Jan 19, 2016
カテゴリ： ｸﾚｰ射撃.ｴｱｰﾗｲﾌﾙ./実猟.猟犬＆ﾅｲﾌ
昨日の事、私の猟仲間が先日の１７日の日曜日に獲った、南房総イノシシの肉を届けてくれました。
早速今晩の晩酌で頂きます～♪。
只今食したところ、美味しい～♪。
磯釣りで釣った新鮮な魚も美味しいですが、肉とどちらがと考えた時は、やはり肉の方が食べた後の満足感がある気がしますね。
釣魚にしても、カツオとマグロにしても、魚の場合は、どのように調理しても肉とは違い食感がさっぱりとしていますからね。
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