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2010年02月08日
カテゴリ： ♪雑記♪♪
山菜の季節がやってきました。
今日の夕食は、蕗の薹(ふきのとう)のテンプラです。
あの苦味がなんともいえませんね。
あと、タラの芽、ウド、土筆(ツクシ)、それと菜の花。
想像しただけで、山に行きたくなって、ワクワクしてきます。
これが本能ってものでしょう。
温室でつくられた野菜が、いかに味気ないことか。
今日の夕食は、蕗の薹(ふきのとう)のテンプラです。
あの苦味がなんともいえませんね。
あと、タラの芽、ウド、土筆(ツクシ)、それと菜の花。
想像しただけで、山に行きたくなって、ワクワクしてきます。
これが本能ってものでしょう。
温室でつくられた野菜が、いかに味気ないことか。
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最終更新日
2010年02月08日 19時57分46秒
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