AYMARA

独特の臭いがするドクダミですけど、乾燥すれば、そんなに気にするほどの臭いはなくなります。お茶にすれば、かえって香ばしさもでてきて、臭いの文字が匂いに変わります。

お茶としての効能は周知のとおり、葉はてんぷらにして食べることができるし、熱を通さない使い方としては虫よけ、消臭にも使われています。

昨年までは、ドクダミは採っても採っても生えてくる雑草扱いでしたけども、今年からは庭に生えたものは、お茶として利用して残りはそのまま放置してします。

如何してかと言うと、隣の人が言ってましたけど、ドクダミは蚊よけや蛇よけになるそうで、また、経験上、他の雑草が生えにくくなり、返って雑草取りの手間が省けると思ったからです。
それに、冬になれば自然に枯れますしね。これから初めてドクダミを利用する人は、花が咲いているこの時期が一番薬草としての効果が期待できるそうです。
良いことずくめのドクダミですけど、摂りすぎは禁物ですので、ネットでデメリットも調べてからにして下さい。