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長かった台風の影響も落ち着いて秋らしい爽やかな風と日差しも感じるようになりました今日は5月の初旬に植えた鳴門金時のサツマイモの試し掘りをしてみました去年はヨトウムシが大量で虫食いが多くて残念なサツマイモでしたが今年は比較的きれいな芋が多そうです大きさはまだ不十分であと2週間程はおいておこうと思いますが少しずつ食べ始めてもいいかなと思って掘りましたこれで6株分位なので収量的には物足りないのですが大きすぎても食べきらないので丁度いい大きさかもしれませんそして、3粒植えをした大根の間引き作業をしました小さいうちに間引いた方が大根にとってはいいのですが間引き菜が大好きな私としてはちょうど食べよい大きさになるまで待っていました大量の間引き菜と秋ナスとピーマンを収穫しましたまた玉ねぎを植える畑を耕したり肥料を入れたり、、おっちゃんが頑張ってくれました今日は大好きな間引き菜のお浸しをオカカたっぷりで食べようと思いますマヨネーズで食べるのも大好きです
2026.09.24
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草津白根山の噴火警戒レベルが下がったことでようやく草津温泉から志賀高原へ抜ける高原ルートの通行止めが今年の6月から解除されました何度か志賀高原から万座スキー場への道は走っていましたが草津方面に抜けることは出来なくて待ち遠しかったです9月17日22時に自宅を出発関ケ原までは地道で走りそこから高速に乗って中津川ICを経て飯田市へ夜中の2時半頃に天竜峡広場という大きな駐車場のある場所で車中泊朝起きると広い芝生を芝刈りロボットが黙々と芝を刈っているのどかな風景が広がっていましたこの日の行程として、まずは諏訪湖を目指し信州を北上しつつ、今まで通ったことの無い道をゆくそして峠の釜飯を夕食用に購入して途中でラーメンでも食べ草津温泉を経由したのち高原ルートで志賀高原へ抜けて散策そして車中泊次の日はいつもの気に入りのスーパーしみずやで魚や肉など買い込み新潟のお味噌を買い込み母の面会をして帰路に着くという予定ここからは怒涛のドライブのアルバム集です天竜川に沿って飯田富山佐久間線という道を走っていて偶然見つけたダムを見学小渋ダムというらしい放流中で中々の水量で迫力がありました高所恐怖症のおっちゃんは端っこを歩く事が出来なくて、勿論覗き込むことも無理です途中のせせらぎはとても空気もさわやかで早朝だったので気持ち良かったです大鹿村から諏訪湖に続く152号線は分抗峠を経由して山を登って降りての一回目峠の途中の展望茶屋風の詩は以前に立ち寄ったことがあるのですが諏訪市内が一望出来るのでお勧めです峠の茶屋荻野屋の湖畔の釜飯を購入したのが10時半頃一つ1700円は以前よりもまた少し値上がりしたのかな?夕食を確保して299号線を走って霧ヶ峰白樺湖方面へ途中で見つけたテンホウ茅野豊平店で昼食味玉塩ラーメン結構美味しかったです白樺湖は美ヶ原高原が見える麓にあり、このすずらんの湯からは湖と高原が両方見える絶好のロケーションです白樺湖湖畔にあるすずらんの湯で日帰り入浴を済ませ立科町に抜ける40号線でまた山を登ったり下りたり高原の景色はここも最高でした94号線で湯ノ丸スキー場を通り抜けるルートで軽井沢を通り406号線へそして嬬恋村から59号線で草津温泉へ草津温泉でお土産を購入してようやく志賀草津温泉ルートに入りました この時点で午後2時半位走り始めの頃は霧が少し掛かっていましたが高度があげるにつれて晴れていきましたつづら折りの道が続きます硫黄の匂いが立ち込めていて、地獄谷のような景色が見渡せて絶景ポイントが続きました目の前の展望が急に開けると思わず「わぁ~~~!!」と声が漏れてしまいます浅間・白根・志賀さわやか街道横手山スキー場近くからの展望 幻想的な雲海が広がっていました志賀高原の琵琶池そしてこの日の旅の締めくくりは夕日を見ながらの峠の釜飯を食べるひと時道の駅北信州やまのうちの駐車場で車中泊しましたこの日は、信州の山を4回位登ったり下りたりのドライブルートを満喫しましたいつ行っても気持ちの良い山の景色に心も体もしっかりと癒されました
2026.09.22
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この1週間殆ど雨ばかりで良くても曇り空・・・せっかく発芽しても苗はヒョロヒョロともやしのように徒長してしまいしっかりとした苗になるかどうか怪しくなってきましたようやく今日は日差しが出てきたので野菜の苗もどこか嬉しそうですビオラやピンクパンサーの種からも発芽してくれましたがもう少し大きくならないとなんの苗なのかはっきりしません混ぜこぜで撒いたので・・・花の方は大分いい加減になっています本葉が出て種類が分かってからポット苗に移し替えます新たな台風が接近しているのでこの晴れ間は貴重な日差しになりそうです2日ほど家を空けるのでその間にまた大雨で苗が痛まないようにデッキに置いているので、思いっきりの日差しは難しいですそれでも何とか来週末には畑に定植してあげられますようにいい日差しで太く大きな苗になりますように・・信州高原ドライブへGOO!!
2026.09.17
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長雨が続いて畑の野菜たちも花が咲いても受粉出来ずでキューリもナスも収穫できるようなものがなりません今日雨上がりの畑に行きスイカ畑のネットを片付けたり、オクラを片付けたりしました夏草でボーボーになっていたスイカ畑の中から草に隠れていた今年最後のスイカが出てきましたさすがに大きさも小さくて20センチ位のものですが、それでもしっかりと赤くなっていました本当に今年はスイカをよく食べました柿農家さんにもお裾分けして今年のスイカは終了しました秋野菜の苗たちは発芽しても日照不足や害虫やナメクジ被害で中々大きくなってくれません2回目に撒いた種も少し葉っぱが大きくなってきた所です一回目のサニーレタスと2回目のレタスです一回目で何とか生き残ったキャベツの苗一回目で何とか生き残ったブロッコリーの苗玉ねぎの苗は少し大きくなってきました二回目のミニ白菜の発芽確認キャベツも二回目に植えたものが発芽しましたがバラツキがあって心配です柿農家さんも今年がおやじさんが亡くなられて初めてのシーズンなので非常に苗育てにも苦戦をしている状況です家で育てた苗がしっかりと育てば使って貰おうと頑張って育てています野菜作りも本格的にしようと思うと本当に大変なことだと近くで見るようになってから実感しています少しでも手助けになればいいなとおっちゃんの影響で私もボランティア作業にいつの間にか生きがいも覚えるようになってきています体にも精神的にもいいことも沢山あるので無理せず続けられたらいいな
2026.09.11
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残暑が厳しい9月1日が私たち夫婦の結婚45周年の記念日です新潟の農家の4番目次男と同じく農家の3番目次女の二人が地元から遠く離れた京都で偶然が重なって出会い農作業の話で盛り上がった縁で価値観の近さを感じて結婚しましたおっちゃんが26歳私が22歳でした2DKの公団で生活をスタートし団子3兄弟を育てながら必死の思いで働きバブルの波にもまれながら中古の家をゲットしたのが結婚10周年の年でした三人とも無事大学を卒業すると同時に社会人となって家から出て行きました三男が巣立ったのが私が50歳になる前の年私は一念発起して50歳の時に、通信制福祉大学へ3年次編入しました看護師資格で児童福祉施設に働きながら夜勤勤務もしていましたが、子育てを卒業したという達成感からの自分自身の為の新たな挑戦でした同じ職場で働きながらその3年前に保育士資格を独学で取得していたのでその保育士資格を生かした上でのステップアップとして社会福祉士の受験資格を取得する為の大学編入であり実務経験を生かして実習の免除になるのが大きなメリットでしたさすがに2年間で卒業は出来なくて3年掛かりましたが無事受験資格も取得してその年の国家試験に挑戦して社会福祉士の資格を取得したのが53歳でした基礎研修過程も3年間受講して60歳の時から職場で家庭支援専門員として勤務することが出来ました頑張って取得した社会福祉士の資格が活かされたと感じるのと同時にその重責と難しさを実感しながらの4年間でした結婚30周年の63歳の時に中古の家を悩んだ挙句に新築して64歳で退職してリタイア生活になりました67歳になった今でも資格を生かしてバイトが出来ています子育てに必死だった若い時に60歳以降の老後生活を思い描いていました子育てに必死過ぎて自分の20代は全然キラキラしていませんでした周りのママ友がテニスやお茶会やランチを楽しむ姿が羨ましくて仕方なかったので早くに子育てが終わるから50代以降が自分にとっての楽しみだと言い聞かせていました自分にとっての目標がありましたガーデニングや家庭菜園、趣味を楽しむ時間、旅行、家のリフォームか出来れば新築ゆったりと友人たちと語り合う人間関係、良好な夫婦関係、自分と家族の肉体的精神的な健康状態、生活に困窮しない経済状態・・・・欲を言えばキリがありませんが結婚45周年を迎えた今その殆どが丁度良い位に満足出来ていますそう思えるのが本当に幸せだと思います今日も採れたての野菜をどう料理しようか?が、一番の悩みなのが幸せということですよね( ´艸`)
2026.09.04
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今日から雨が1週間程続く予報があったので昨日大根の種まきをしました約200粒あったので一穴に3粒で60穴分の大根です発芽率やその後の虫の食害の可能性もあるのでどうなるか分かりませんが少なくても50本の大根の収穫を目指したいと思います我が家の場合はおでん等の煮物用よりも沢庵漬けや壺漬け用として使いたいので大太りよりもシュッとして中太の大根を目指しています大根の間引き菜も楽しみの一つなので途中で一穴1本にする為に間引く予定です九条ネギとニラの苗も定植しました今はミニ白菜、ブロッコリー、キャベツ、レタス、サニーレタスの種を撒いてから10日程です昨日は早生玉ねぎの種も撒きましたビオラ、ピンクパンサー、ポピー、ネモフィラの自家採取の種も撒きましたどれだけ発芽してくれるか楽しみです大雨が続く予報だったのでデッキの屋根の下に避難させて発芽を待ちたいと思います
2026.09.03
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ようやく真夏の暑さも少しマシになったかな?と喜んでいるところですいつもの散歩道の脇の田んぼの稲穂が垂れ下がり収穫が近いかなと思って近くを見るともうすでに刈り取られた田んぼもありました残暑の厳しさもよく言われる京都ですがそれでも少しだけ秋の気配、、、我が家の秋冬用の野菜の苗も定植の時を待っています畑の畝作りもしなくてはいけませんね今日は秋ナスとキューリの大収穫でした2日間雨が降っていたので畑に行かなかったらこんなに大量に、そして大きくなっていましたさすがに食べきらないので友人たちにお裾分けする為に自転車で回りましたとても喜んでくれたので良かったですお返しにカステラを頂いたり、、物々交換のようになってしまいました手土産代わりに野菜を持って行って軽く立話をしたり近況報告で元気を貰ったり、、、ママ友はいつまで経っても○○君のお母さんということで子供の話や健康の話やらで楽しいですね我が家では、焼きナスや茄子漬、ナスとピーマンの味噌炒め、中華風酢のもの、キューリ漬け等して本当に主食のお米が食べられませんもう少ししたらサツマイモの収穫や早生のサトイモの収穫も迫っていますベビーシッターの仕事もボチボチと入っているので9月はまた忙しくなりそうです畑仕事もして、野菜をモリモリ食べて健康に夏を乗り切ることが出来ました
2026.08.31
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新ショウガが出て梅干しを作る季節になると店頭に梅紫蘇(加工炭の物)が並ぶそれを何袋か買っておいていますまずは新ショウガの梅紫蘇を使って紅ショウガを作りキューリとナスが夏の盛りになって畑にたっぷりと育ってきた頃キューリとナスの柴漬けをつくる一番最後になるのがミョウガの柴漬け自宅の花壇のミョウガでは量的に少なくて先日実家の弟が母が育てていた畑に育っているミョウガを送ってくれたので天ぷらやみそ汁の具として楽しんだ上でミョウガの柴漬けも作っておいた基本的には、適当な大きさに切ったキューリ、ナス大きいものは半分に切ったミョウガ薄くスライスしたショウガそれぞれを軽く塩をまぶしてしばらくおいた後しっかりと水分を絞り市販の梅紫蘇や自家製の赤紫蘇の塩漬けをまぶす様にしてからジップロックに入れて空気を抜き、重しを乗せて何回か天地返しをしながら冷暗所で2日から3日漬け込んでから冷蔵庫で保管していましたそれぞれ4種は別々に作っているので今日はその4種を合わせ小分けにしてラップでまとめてから冷凍しました丁度小皿で乗る位で一回分です多くの量を一度に解凍して出すとうっかりと食べ忘れている間にカビが生えることがあるので小分けして冷凍するようになりました塩分を控えめにしているので1週間位で食べきれるサイズがベストですそして今回は初めて取り除いた赤紫蘇をレンジでカラカラにしてゆかりを作ってみましたちょっとした野菜の和え物にいいと思います自然災害にもなってしまう雨ですが・・・この辺りでは10日程降っていなくて畑も田んぼもカラカラだったので夜間から雷と共に降り出した雨の音を聞いてホッとしました場所によっては災害になってしまう雨・・・欲しい所に欲しい位に降ってはくれずでなんとも言えませんね
2026.08.28
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19日から帰省して自宅に滞在している次男本社が地元なので会社にも顔を出したり、地元の友達とゴルフに行ったりゆったりとした休暇を楽しんでいます三男といつの間にか連絡を取っていて今日は三男と合流して遊びに出かけました朝から夕方の6時過ぎまで40過ぎたおっちゃん二人で何をして遊んできたのやら独身の次男は小さい時から我が家のムードメーカーでした三男も長男とはよくケンカしていましたが次男はいつも仲裁役で次男が兄弟喧嘩している所を見た記憶がありません三男が反抗期の時にも父の怒りが頂点になる前に次男に母がお願いして間接的に三男の態度を諫めて貰ったこともありました三男も嫁も子供も連れずに次男と遊ぶ為に実家に来るのもこんな次男の誘いがあった時だけ今日の夕食は私たち夫婦と次男と三男の4人の食卓母も息子達の喜ぶ姿を見たくて頑張ってご飯を作りました万願寺トウガラシ、オクラ、ミョウガの天ぷらチーズとソーセージを豚肉で巻いたトンカツ、そして春巻きナス味噌炒めは夏の定番料理、そしてキューリの浅漬け、トマトみそ汁の具はワカメにしました三男には家への土産として料理や漬物や野菜を持たせました子供たちが好きなメニューで話もはずみました孫も可愛いけれどそれは自分の子供が可愛いから・・・母がよく言っていた言葉です40超えたおっちゃん二人ですがやはりいつまで経っても子供は子供で可愛いと思いました、親バカですね
2026.08.23
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次男が19日から帰省して来ています今は千葉在住で独身生活を謳歌しているので殆ど外食生活たまに帰省してきた時位は家庭料理を食べさせようと思って19日は広島風お好み焼きを作りました自立前には普通のお好み焼きが我が家の定番だったけれどキャベツを自家栽培するようになってからキャベツメインで食べられる広島風に変更したので次男も我が家の広島風のお好み焼きを食べるのが今回が初めてでしたとても好評で大判2枚をペロッと平らげましたそして今日はビビンバこれも子供たちが独立してから作るようになった料理今日は小松菜の胡麻和え、大根の酢のもの、豆もやしのナムル、ゼンマイ煮の4種これにキムチ、牛肉の焼き肉味を加えた我が家のビビンバがこれこれに餃子とキューリ漬けや万願寺の煮浸し等を添えた食卓になりましたとても喜んで食べてくれて、お店のようだと褒めてくれました嬉しかったですね、東京で美味しい店を食べ歩いている次男に家ご飯がレベル高いと言って貰えると自信が付きますゼンマイも新潟の実家に帰った時に自分たちで収穫して湯がいて干して揉んでを繰りかえして乾燥させた純日本産なので味も絶品なのが良いのでしょうね次男は特に私たち二人が薬を飲むような持病も無く健康で畑仕事をしたり旅行を楽しんでいることをすごいと褒めてくれますいつまでも健康で元気に息子達を迎えられるように過ごしたいと改めて思いました
2026.08.22
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8月16日は京都の夏の風物詩の大文字の送り火がありました8月6日の琵琶湖の花火と同じ方向にある東山に20時に点火されましたこの日は先日の花火と同じく西山の麓の高台の方まで少し登るとよく見えます他の場所の送り火は見えないのですがこの大の字だけはよく見えます肉眼では綺麗に見えていましたが、やはり携帯では限界があります高台から見ている雰囲気が伝わりますでしょうか京都は盆地なので鍋底に市内中心部がある感じです当日は夕食を食べてから見物にご近所の人たちも多く出かけてきていました初盆なのかなと思われる知人も長いこと送り火に向かって手を合わせていました車で見物に来ている人も多くてちょっとした渋滞になっていました映っている車のようにずっと路駐してみる車が10台以上並んでいました8月の中旬になり、秋冬用の野菜の種まきもしました16日に撒いて大分発芽しましたサニーレタス、レタス、ブロッコリー、キャベツ、ミニ白菜の種を撒きました9月の中旬頃には定植したいと思っています第一弾のキューリを片付けて、サニーレタスも始末して耕し植える準備を整えました先日の台風の影響の後、気温が下がったので日中も夜間もクーラー無しで過ごせるようになりましたこのまま涼しくなってくるかな?残暑が厳しくなるかな?まだまだ分かりませんが秋の準備はしていかなくてはなりませんこの8月と9月は一年ぶりに保育園の仕事が入ってきたのでちょっと身が引き締まっています仕事をするのは大変だけど楽しいですねボチボチですが頑張ります
2026.08.18
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昨日の夕食で初めてタンドリーチキンを作りましたいつものから揚げばかりでは単調になってしまうので作る意欲維持の為にも新しいことに挑戦するのは大事なことです結果はおっちゃんは案の定「いつものから揚げの方が良い」と宣う(のたまう)私もそこまでいい出来ではなかったと認めるので仕方ないこれで、うちのメニューからタンドリーチキンはほぼ消えますまた忘れた頃にシレっと作る気になるまでは温存しときますタンドリーチキンを作る為に買ったヨーグルト・・・半分残ったのでYouTubeでたまたま見ていて作ってみたいなと思っていたスフレケーキヨーグルト180gと卵3個と小麦粉40gで作れるので挑戦しましたベーキングパウダーも入れていないのに普段のスポンジケーキよりも膨らんで破裂しましたしっとりふわふわで冷蔵庫で冷やしたら、チーズケーキみたいな感じです何しろ作るのが簡単!!生地が出来るまで10分程です焼く時間が150℃で50分なので全体では1時間ちょっとでした甘さが控えめなのでジャムやフルーツソースなどを添えたり、生クリームやバニラアイスなどを添えるといいかもしれませんそれにしても、仕事や子育てで忙しかった頃にはこんな風にお菓子作りなんてしている時間的気分的余裕がなかったなぁ~~あの頃こんなお菓子を作ってあげたら喜んだだろうになと思ってしまいました料理もお菓子作りも「○○ねばならない」という重圧から解放されると何て楽しいんだろうと思うこの頃です
2026.08.14
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毎日の暑さと畑仕事に追われて( ^ω^)・・・7月12日(日)に行った四国旅行についてアップするのを忘れていましたせっかく行ったので今更ですが旅行記です私たち夫婦は共に新潟県出身ということもあって今住んでいる関西以南の地域に縁故も無く、特に四国は行く機会がありませんでした私は現役時代に社員旅行で3度行っているのですが、おっちゃんは四国に行くのにはどうしても高速に乗って明石大橋か瀬戸大橋かしまなみ海道の3ルートのいずれかを通らなければいけないのがどうにも納得がいかない・・何故に地道で行けないのか?という点も足を延ばすのを躊躇させている原因でしたそれでも一回は新鮮な鰹のタタキを食べてみたい讃岐うどんも一度は食べてみたい・・とやっと行く気になりました行く時に神戸北区の三男の所へ寄って野菜を届けそこから岡山方面に走り瀬戸大橋から四国へ・・そして、うどんを食べ、鰹タタキを食べ、桂浜を観光して車中泊をして翌日は仁淀ブルーの川の流れを見て四万十川の沈下橋を見学して・・・・・と他にも2泊3日で盛り沢山の計画がありましたでは実際にはどうだったのか?12日当日3時半起床で4時10分に出発6時頃に三男の家に到着(事前に連絡してあり、荷物を玄関先に置く予定)思いかけず、三男嫁と二人の子供が出迎えてくれたのでトイレを借りて荷物を手渡し、説明して15分後に出発スイカ、まくわ瓜、トウモロコシ、ナス、キューリ、トマト、万願寺トウガラシ、大葉サニーレタス、ナス味噌炒め、茄子漬、キューリ漬け・・・段ボール一杯の量です最寄りのICから高速に乗って瀬戸大橋を渡って四国へ8時半頃 与島SAに立ち寄り休憩瀬戸内海一望の素敵な景色・・・瀬戸大橋の橋の下にはJRが走っているのを見てちょっと感動11時前にうどん屋さぬきやで冷やしうどんと天ぷら3個づつ人気店で高台にあるので駐車場からの眺めも最高でした目の前がロープウェイ乗り場でしたそこから大歩危小歩危に向かい偶然アンパンマン列車が通り過ぎるのを見れたのですが、撮影には至らずで残念日帰り温泉入浴眺めも良くて最高でした(一番乗りで独り占めでした)日帰り入浴の後、祖谷のかずら橋の観光に行こうとしましたが現地に行くと団体客がいて激込み状態だった為、人混み嫌いなおっちゃんは駐車場でUターンここに関しては私は渡ったことがあるからそれでOKでした桂浜も結構な人出でしたが、場所が広いので仕方ないと諦めたおっちゃん竜王岬まで歩いたのですが波が荒く、波しぶきと蒸し暑さで腕とかがベタベタになりましたこれにも、ブツブツと文句ばかり・・・ソフトクリームも食べて観光気分は十分でした竜馬像もしっかりと見てきました夕食は念願の鰹のタタキと刺身の定食を食べてこの日の旅の目的は果たせましたそして車中泊をする為に山間に移動・・・この日の日中の気温は32℃から35℃位で夜間は28℃位にはなる予定でしたでも車中泊は夜間エンジンも切って少し外気を入れながらの小型扇風機の風頼りです寝床を用意して20時半頃車内温度28℃で寝ようとしましたが蒸し暑さで寝られそうにない、、、無理だ!!とおっちゃんが絶叫!!急遽そのまま高速で全速力で自宅に向けて帰ることに自宅に着いたのが深夜の2時頃22時間の日帰り旅行となりました今回の旅行はおっちゃん的にはかなり辛めの点数のようですずっとあーだこーだとぼやいでばかりでしたちなみに私は3回四国に行っているので、初日の予定だったこの日の観光スポットは全部行ったことがある場所2日目に計画していた場所の数々が新しく行きたかった場所なので残念でありませんおっちゃんのことなので、もう四国は行ったことがあるので行かなくていい場所になりそうです( ;∀;)(T_T)
2026.08.12
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先日、琵琶湖花火大会を京都の東山越しに見学に行って来ました京都の西山の麓に暮らしていますので東山を超えて高く揚がった花火が丁度見えます携帯で撮ったら倍率をあげてもぼやけてしまいますが肉眼だと遠くでもくっきりと見えました風もあって高台で周りには住宅もない所なので夕涼みのようで気持ち良かったです今の時期万願寺トウガラシ、ナス、ピーマン、キューリ、トマトが獲れすぎる位ですトマトは毎食2,3個ずつそのままカットして食べています他の3種類は食べても食べてもキリがない位なので知人にお裾分けしたりしています昨日は初めてドライカレーに挑戦しました普段のカレーと言えばおっちゃん特製のカレーが作り置きで冷凍してあるので作らないのですが、夏野菜をたっぷり使ったドライカレーを作りたくなりましたミンチ肉とナスとピーマンとトマト、玉ねぎをたっぷりと使いましたトマトはいつもこれ位、キューリは浅漬けですし、ナスも自家製の小茄子をそのまま漬けていますピーマンのチンジャオロース風の炒め物も大量消費の為のレシピです
2026.08.10
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住んでいる所はこんな夏空の下、西山の麓辺りで田園や柿畑、竹林が広がる地域で家庭菜園を楽しんでいます昨日収穫した野菜たちですナスは漬物にしたり、焼きナスにして食べましたトマトは毎食そのまま食べていて一日8個程消化しているので、私はトマトとキューリが主食のようになっていますスイカはこれは小玉です、少し虫食いが皮の表面にありますが自家用で食べる分には大丈夫でしたオクラやピーマン、万願寺トウガラシも良く獲れています和食料理の賛否両論の笠原さんのYouTubeをよく見ていますすごく色々な素材(野菜)を使った料理が参考になっていて今までだったら作ったことの無い料理にも挑戦するようになりました第三弾のキューリの苗を育てていますので、もうじき定植して8月末頃から収穫できるようにと思っています暑い時期ですが秋冬野菜用の畑の準備も進めています8月の末頃には野菜と花の種を植えていく予定です朝の7時過ぎから9時半頃まで畑での作業や収穫をしています今回、農作業用についに昔でいうモンペを購入しました袖口や裾がゴム入りなのと、生地も薄く暑さ対策にいいと思いますとにかく汗だくになるので普通のジーパンでは大変でしたこれを着用して農作業頑張ります
2026.07.29
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大好きな作家である東野圭吾さんが亡くなりました30代の頃からの大ファンで推理小説と言えば東野圭吾さんの物ばかり読んでいました68歳で大腸がんだったとのこと正に同年代だったことを改めて知りました本当に残念ですもっともっと書いて頂きたかったです私も先週の血液検査の結果を聞きに行った時にDrから乳がんの好発年齢だから日々の中で乳房に触って自己検診もするように言われました乳がんの自己検診は比較的マメにしているので小さい石灰化は分かりませんが、石化したコリコリはきっと見つけられるはずと思って小まめに触診しています義母が乳がんでした私が40代後半の時に一緒に温泉に入った時丁度自分が乳がん健診で引っかかって結果待ちなのことをふと裸の付き合いの中で義母に漏らしました私の場合は細胞診までした結果要観察でそのまま経過しましたでも、義母はその時には言っていなかったのですが、それからすぐに義姉に数年前から胸に石ころのようなしこりがあると打ち明けてすぐに受診した所乳がんと診断されそれから治療を受けることになりました4年間の闘病を重ねて義母は89歳で亡くなったのですが今から思うと私の心配を引き受けてしまったのかもしれません今の時代60代では早すぎると思いますしせめて80過ぎまでは元気で過ごしたいと思います野菜作りも生きがいの一つとして健康は食事と適度な運動からと考えて食事作りも頑張りたいと思いますトマトはピューレにして冷凍保存キューリ、ミョウガ、ナスの三種は柴漬けにします新ショウガはすでに柴漬けしてあるので、この三種と合わせて4種の柴漬けを毎年作っています三日ほどで綺麗に浸かりました今日は知人からおからを貰ったので卯の花を人生3回目位ですが作りました和食料理のYouTubeでいくつか検索してコツを見た上で上の材料で作りましためっちゃ美味しく出来ましたおっちゃんも珍しく絶賛してくれました枝豆も自前で、ヒジキも知人からの頂き物・・・出来るだけ家にある材料は使うようにしました昆布とジャコでお出汁を取ったのが良かったようです高齢の仲間入りをして食事の好みが完全に和食になってきたのかもしれません若い時だったら絶対に満足してくれなかったと思います
2026.07.27
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リタイアしてから3年半経ちました現役時代に比べて時間の余裕も出来て家庭菜園で野菜もたっぷり作って、野菜中心の食生活になりましたでもその一方で茄子漬やキューリ漬けなどの漬物も手作りしているのでついつい食塩摂取も多くなりがちなのかな?と心配していました自家製のナスを沢山収穫出来るようになってきたので小茄子の状態で収穫して小茄子の丸ごと漬けを作っていますおっちゃんは大喜びです石川早生里芋と土垂のサトイモがとても大きく育っています茎の太さも両手でようやく回る位の太さになっています大きな里芋が収穫出来るように楽しみです毎日の食卓にはトマト、キューリ、ナス、万願寺トウガラシ、ピーマン等がたっぷりで、ご飯も食べずに野菜でお腹が膨れる程・・・健康にはいいはずと、内心自信を持っていましたが最近少し気になる体調で、夜中と朝起きた時の両手手指こわばり感が気になっていましたもう約半年位経っていてそこまで悪化していないので様子見をしていましたが知人が40代で関節リュウマチと診断された話を直に聞いたので自分もこの際気になっていたのではっきりさせようと思って整形外科を受診して血液検査を受けました前回の人間ドックから2年間経っていたので、色々と検査項目も増やしてその結果が今日出ました心配していたリュウマチの傾向は無く異常なしでした痛風、糖尿病、腎臓系統、栄養状態、貧血などの項目も異常なしでしたそして嬉しいことに、悪玉コレステロールの数値が現役時代の高め数値から正常値になっていました玉ねぎドレッシングのサラダが利いたのかもしれません本当にほっとしましたこれで、今の所治療に必要な疾患は無くて内服薬も無しのままです少しだけ数値が高めだったのが中性脂肪でした後2キロ位体重落とせたらこの数値も良くなると思うよとDrから言われたので頑張りたいと思います
2026.07.22
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この春に植えたスイカが大きく育ちましたおっちゃんが毎日我が子のように愛でて育てたスイカちゃんたち三個まとめてお嫁に行きます大きいものは7.5キロ位この間のはバカでか過ぎるスイカでしたが、今回のスイカで普通サイズの大玉スイカです柿農家さんの三家族分のスイカ3個が上手く収穫出来たので届けましたとても喜んでくれて、「手塩にかけた我が子のようなスイカをありがとうございます(笑)」と言って頂きました三家族さんとも楽しみにしてくれていたようですスイカはとても順調に収穫出来ているのも、スイカの畑の周囲は本格的な鳥獣予防用のネットを張り巡らせたお陰です色々な資材(杭、支柱、トンネル用U字ポール等)は柿農家さんから借りて作ることが出来ているので、お礼の気持ちですおやじさんが存命だった去年の夏には本当に美味しいと喜んで食べてくれた笑顔が思い出されて、食欲が落ちていたあの頃スイカの甘さと冷たく冷やしたスイカの食べやすさがきっとすごく美味しかったのだと思います今日までに収穫したスイカは小玉2個と大玉5個で、あと上手くいけば10玉程が収穫出来るかもしれませんトウモロコシが超残念な結果だったので尚更スイカが収穫出来たことで大満足です
2026.07.18
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先週末に残ったトウモロコシのうちの2本を収穫してすぐに茹でて三男の所に持って行きました他に小玉スイカ、ナス、トマト、キューリ、しし唐、ピーマン、玉ねぎの採れたて野菜とキューリ漬け、茄子漬、茄子と大葉の味噌炒めを作って届けました三男の家に日曜の早朝に届けた後、そのまま四国に小旅行に出かけましたうちの分の残ったトウモロコシは週開けに全部収穫するつもりでしたなのに、日曜と月曜の二日間、旅行に行って二日間畑に行っていませんでした今日畑に行ってみたらネット袋を掛けて、周りにネットの冊を巡らせていましたが全部綺麗に食べられていました本当に10本程残っていたトウモロコシが全滅です間違いなく先日の夜に見たアライグマの親子5匹の仕業です慌ててスイカ畑の方も見に行きましたこちらは無事でした今年初めての大玉スイカを収穫しました先日収穫した小玉スイカは二つとも人にあげたのでうちではまだスイカを食べていません今日採れたスイカです去年採れたスイカよりも更に大きいスイカでした直径が約30センチ、高さが36センチ、重さが17.6キロもありました収穫時期に悩みに悩んで今日ついに収穫しました赤みも甘さも十分で種も真っ黒でした後3日程おいてから収穫したらもっと熟していたかもしれませんが、スイカの収穫時期は本当に難しくて受粉してからの日数、積算温度、蔓の枯れ具合、お尻の凹みや大きさ、外側表面の凸凹音、、、、それでも、決断して採って、今年のデータが来年にきっと生かされます他の野菜も収穫しましたトマト、キューリ、万願寺唐がらし、ピーマン、ナス、唯一残ったトウモロコシ1本枝豆もかなりカメムシにやられてしまいましたが。収穫しました枝豆も途中まで本当に順調でしたが、肥大期になって急にカメムシが大量にやってきてあっという間に被害が広がってしまいました本当に野菜作りは自然との闘いです今日もトマトとキューリはたっぷりと堪能できます第二弾のキューリとトマトとサニーレタスも生育が順調ですスイカの収穫も続く予定です日焼けして真っ黒になりながら頑張りたいと思います
2026.07.14
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梅雨らしい雨が3日間続いて畑に行くことが出来ませんでした行ってみたら・・・・トウモロコシは再び害獣の被害を受けて倒れていました実に掛けたネット袋も齧った後があって5本ほどがやられていましたそれでもあと1週間はしないと食べ頃にならないのでまだ収穫は出来ませんもはやトウモロコシは諦め気分です今肥大期になった枝豆にカメムシが多くたかって食害が目立って来ました今回はネットで見た1%に薄めた中性洗剤のスプレー散布を試してみました結構な確率でカメムシを殺虫することが出来ました枝豆もあと10日程かな?と思っていますのでこれで肥大化して欲しいです待ちに待ったスイカの初収穫が出来ました小玉スイカですが、重さも4.6キロありました初物は柿農家のおやじさんの仏前へお供えしてもらいましたほぼ同じ大きさの小玉スイカを自宅用に収穫してそれは来週三男の所へ届けるつもりです家用のスイカは大玉の収穫間近なのでもう少し待て!!の状態ですその代わり甜瓜が一気に収穫出来ました今年初めての甜瓜を賞味したいと思いますそして、3日も畑に行っていなかったので、トマトもいくつか害獣にやられた後もあり・・・それでもこんなにたくさんの野菜の収穫がありましたスイカ、まくわ瓜、キューリ、ピーマン、万願寺トウガラシ、ツル無しインゲン、オクラナス、トマトです収穫祭やぁ~~~今日は野菜料理を沢山作ることにしますメバルの焼き物、レタスのしゃぶしゃぶ、トマト、ナスと大葉とピーマンの味噌炒めキューリの浅漬けです
2026.07.07
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30日は深夜2時!!ちゃんと起きて顔も洗って応援しましたとも先取点嬉しいけれど・・かえって大丈夫か?頑張れ!守って・・更に追加点を・・・えぇ~~~取られた!!まぁまぁ、、監督もPKの順番も自分が決めるって言うてたし延長覚悟だから、まずはこのまま守り切って・・・えぇっ!!アディショナルタイム 長っ!!大丈夫か?おいっ!!あぁ~~~!!この時間で取られたらあかんあぁ~~~~~~~~~~~終わってしまった急に眠気が・・・・朝起きてもだるいわ、今日は畑休みにしておこそして今日・・畑に行ったらがぁ~~~~ん!!トウモロコシが食べ散らかされている12本植えていたトウモロコシの殆どが食べられていました本当に手に持って人間様か?と思う位きれいに食べてありましたネットの下側をめくるようにして侵入したのではないかと思われます今までに被害が無かったので、紐で支柱に括っていただけで地面との接地面にピンなどで止めるまではしていませんでした奴らは賢い!!網をよじ登ったり、ジャンプしたりも出来るらしい、そして侵入したら、茎ごと倒してちゃんと皮も剥いて食べているあまりにも悔しくてがっかりな私ですが、おっちゃんは電気柵を設置してスイカを守ると言い出しましたまた資材に経費投入になりそうです本当に自然(天気、雨、風)と害獣、害虫と延々と続く戦いになっています残ったもう一つの畑のトウモロコシは先日3本やられましたが、他は無事ですこれだけでも無事に収穫したいと願っていますコンニャク一年生がニョキニョキと芽を出しています
2026.07.01
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この春から野菜中心の食事内容にチェンジしてそれとともに畑仕事をおっちゃんの影響でジムに行っているつもりでエクササイズ代わりに積極的に取り組むようにしてきました畑を耕すことや、草むしり、草刈り、などの畑仕事は去年までは立ったりしゃがんだりが膝の負担に感じていましたが、今は苦にならなくなりました仕事の依頼が殆どなくなったので何もせずに家の中にいると体が鈍ってしまうので何かしらの畑仕事をするようにしてきました自ら動かないでいるとおっちゃんが柿農家さんの手伝いの仕事を見つけて来て「一緒に手伝え!!」と呼び出されますいやいやながらも手伝っていると運動替わりになって柿農家さんからは感謝され時には野菜やお菓子を頂いたり・・・おっちゃんの言う通り、やって良かったと思えることも結構多いですそして、この前の山登りでも感じたけれど現役時代より体力がついたのと、膝などの関節痛も無くなり筋力がアップしたと感じますタンパク質は適度にとりながら、炭水化物は減らすように、ゴマや小魚などの栄養を重視して、野菜からビタミンや食物繊維を取って胃腸の調子を整えることを心掛けています昨日の夕食がこんな感じスペアリブをメインに人参シリシリ、レタスのベーコン炒め、野菜サラダ(キューリ、ニンジンレタス、インゲン)を玉ねぎドレッシングで・・・こんな感じで今夏野菜がどんどん採れているので野菜がたっぷりのメニューになっていますこれにキューリの浅漬けの漬物をモリモリという感じなので、私はご飯は要らなくなります体重はそんなに減っていませんが、体脂肪が減って来ましたお腹周りが少しだけ締まって来たみたいです???(気持ちだけですけど)この夏はこんな感じで体力を落とさず、体調を整えながら健康的に畑仕事をしながら乗り越えたいと思います
2026.06.29
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こちらは台風の影響からの雨が三日間続いていました昨日雨が小雨になった時を待って畑に行ってみました大きい方の畑はネットも張って対策もしっかりしてたので野菜は無事でした二日見ていないうちにキューリが馬鹿でかくなっていたのは想定内です小さい方の畑は回りが他の家庭菜園仲間が沢山でこれまでそこまでの害獣による被害はありませんでしたところが、うちの畑とすぐ横の人の畑のトウモロコシがやられました風で倒れたのかとも一瞬思いましたが違っていましたこの写真は隣の畑の被害の状況ですネットを慌ててしたそうですが、やられたトウモロコシがそのままになっていました雨降りが続いていたので、片付けは後回しにしたみたいですうちもこっちの小さい方のの畑にはネットをしていなかったので、3本同じように倒されてかじられていましたすぐに片づけてしまったので写真を撮るのを忘れていましたとにかく雨がまた降る前に慌ててネットを周りに張り巡らせましたかじっただけで、食べていないのに何本も倒して・・😡😡おそらくハクビシンかイタチかと思われます右横の畑ではスイカが綺麗にくり貫くように食べられていました今年は例年になく上出来のトウモロコシだと収穫を楽しみにしていたのでショックで悔しいです残ったものが無事に収穫出来ますように!!
2026.06.28
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遥か昔々の学生時代には国語が得意教科で漢字の読み書きには少しだけ自信があった二日続けての雨降りでビデオやYouTubeやゲームにも飽きたので脳トレと思い立って漢字検定の2級の問題に挑戦してみた真剣にです・・・久々の試験結果です200点中の105点 無様な結果に終わりましたでも、何か新鮮で面白かった赤ペンで採点したらちょっとドキドキしましたまた挑戦してみようと思います絶対脳みそフル回転しましたので、脳トレになったと思いますお勧めですよ!!今日は朝からサッカーのワールドカップのライブ中継に釘付けで応援していました取り敢えずは引き分けでグループ2位で決勝リーグに進出はめでたいけれど何でよりによって初戦からブラジル?もし勝てたとしても次はフランス?いつか当たるにしても・・・初戦から強豪過ぎませんか?勿論応援しますけれど・・・勝って欲しいけれど、、けが人も多くてベストメンバーでないのが本当に残念です
2026.06.26
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奥の一番大きいスイカは約直径30センチを超えていると思います手前の方の小さい物でも20センチはあるかな?こんなのが4つ並んでいたり他にもこっちに3個あっちに何個とぐんぐん大きくなっていくスイカたち今日はイタチや鹿やアナグマやハクビシンから守る為にスイカ畑の周りをぐるっと囲むようにネット張りをしました4辺で約40メートル・・・杭を打ってネットを張って・・大仕事でしたでも、これで無事に熟すまで順調に育って欲しいと願っていますトウモロコシも順調で受粉も出来て後は熟すのを待つばかりです
2026.06.24
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まずはキューリの大量収穫が始まりました毎日5本以上の収穫はあると思います人にあげたらいいんじゃない!?と言われればそうなんですがまずは出来るだけ自家消化したいと考えていますキューリのサラダ、塩漬け、柴漬け、大葉を入れた中華風和え物、棒棒鶏、キューちゃん漬けソーメン付け合わせ、色々試して調理法の幅を広げたいなと・・・そしてこれから、万願寺トウガラシ、ピーマン、ナス、トマト、トウモロコシと続いていきますジャガイモの料理も続いて、ご飯を食べずに主食になっていたこともあります私は気持ち的にダイエットになって良いのですがおっちゃんは米や肉を食べないと力が出ないと嘆きます息子達が近くにいたらいいのですが、送料がかかるほどには喜んで貰えなさそうで7月になってスイカやトウモロコシなどが出そろってから直接配達に行こうかと考えています野菜って重いので大した量でもないのに送料だけ高くなるので何か悔しいっていうか・・・なのでお隣とか、近くの知人友人にお裾分けの方が多くなりますね
2026.06.22
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今日は朝から雨が降っていておっちゃんも休み畑仕事も出来ないので家でゆっくりです昨日の収穫野菜がこちらトマト初収穫です憎いカラスからネットをしたことで被害に逢うことなくようやく採れた我が家のトマトですキューリもこれから毎日食べきらない位収穫することになると思いますピーマンと万願寺とツル無しインゲンは少しずつ獲れ始めた所です今日はすることも無く暇だったのでブラジルとハイチのサッカーワールドカップを見たりYouTubeで料理番組や老後の田舎暮らしシリーズなんかを見ていましたそしてずっと作ってみたいと思っていたパウンドケーキ作りに挑戦しましたとても簡単な作り方をYouTubeで見つけたので早速作ってみましたキッシュ用の形で焼いたので高さが出ませんでしたでも、シロップも塗ったので結構しっとりして美味しかったですおっちゃん曰く、お土産で売っているカステラのような感じだと言っていましてきっと、イチゴケーキの時のしっとり感とはだいぶ違うのでもう一つということなのだと思いますこれからまた色々試してみたいと決心しました(# ゚Д゚)
2026.06.20
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令和8年6月11日(水) 晴れ 深夜2時50分に自宅を出発ずっと地道で新潟に着いたのが11時過ぎでそれから日帰り温泉に立ち寄り持参した弁当を食べて午後1時半から母の面会を15分今日は昼寝をしていて起こしたのでボーっとしていた私のことは分かっているようだけど名前は出てこなくて何か言っているようだけど聞き取れなかった(ごめんね)それでも一応元気な顔を見せて見られて満足・・・そこから途中立ち寄った所もあるけれど、ひたすら日本海側を北へ向けて走り一日目は21時頃に山形県のあつみ道の駅に着いて車中泊この日は約700キロ走った私も途中何回か運転を変わってトータルで4時間位は運転した最後慣れない夜間の山道は緊張して怖かった海に面したこの道の駅はとても涼しくて、満天の星空が綺麗だった令和8年6月12日(金)晴れ朝4時起床 朝食のパンを食べて4時35分出発高速を使って最寄りの松崎亀田まで行きそこからは地道で走り森吉山のゴンドラ乗り場に着いたのが8時半ゴンドラ代がこの冬の2月に来た時より200円値上がって2200円になっていたそれでも他に比べると安いと思う秋田犬の北斗君は今日も寝ていたゴンドラ山頂駅に着いたのが9時でいよいよ森吉山山頂を目指してスタート係員さんから今日の視界は良好で、残雪もあるけれど登山靴で大丈夫と確認してホッと一安心歩き始めてすぐから高山植物が次々と見られて中々先に進まない可愛い高山植物に出迎えられて癒されたり途中視界が開ける時があってホッと一息付けたり天気が良くて青空が広がって気温も上がって来たけれど、時々涼しい風が吹き抜けて汗が引いてくれたのでゆっくりながらも頑張ることが出来ましたここまでで約40分位 後方に見えているのが頂上です水芭蕉の群生に癒されて阿仁避難小屋が見えることでせめてあそこまでは・・と頑張る近そうに見えても急登が続き息も切れぎれこれが避難小屋・・厳冬期には豪雪の為二階の窓から出入りするようになっていますトイレがあったので一安心避難小屋の中ですここからは稚児平という場所がチングルマの群生が見られて今最盛期という情報が頼りで是非そこまでは行ってみたい、そこまで行けたら頂上までが無理でも諦められると気力を振り絞って一歩一歩登っていきました頂上は見えているけれどまだまだですそれでも見えたことで元気が出ますようやく稚児平に到着 下山してきた人がもう少しですよと言ってくれた言葉を信じて進みますやったぁ~~~、チングルマの群生を見ることが出来たぁ~~~ここまで来たらやっぱり頂上まで行きたいと踏ん張りました基本タイム1時間半位だそうですが2時間で登頂できたので上出来です360度遠くの山並みまでよく見える絶好の天気でした歩いてきた道のりが遥か遠いです行きは2時間帰りは1時間半でしたゴンドラ駅の駐車場に戻ってご褒美にソフトクリームを食べて、次の目的地の山形蔵王の道の駅を目指して出発しましたこの日は途中の岩倉温泉で日帰り入浴とても鄙びた宿でした入浴したあとはひたすら走って、蔵王の道の駅に駐車してジンギスカンシローで夕食ここも3回目の訪問になりました今日の走行距離は528.2キロ 良く頂上まで登ることが出来たと自分にちょっと自信が付きました私も運転が慣れてきたので、おっちゃんも大分楽になったようですまた北海道までいけるかしら???どうなるかな?明日は一気に京都まで帰るだけですスイカが心配で帰りを急ぎたくなったおっちゃんです
2026.06.18
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3日間留守にしていたのですが、キューリとトマトとサニーレタスの苗は枯れることなく無事でした昨日キューリ第二弾とトマト第二弾の自家製苗を畑に定植しましたもう少し大きくなればまたキューリネットの設置もしなくてはいけません第一弾のキューリはようやく最近収穫出来るようになりました第一弾のトマトは赤くなったトマトから順に5個カラスにやられてまだ自分たちの口に入っていません今日鳥獣用ネットをトマトとトウモロコシの周りに張り巡らせましたこれで一安心後はスイカの鳥獣用ネットをどう張り巡らすか?スイカの畑の全部をカバーしようとすると全長40メートル位になってしまいそう杭を打つのも一苦労しそうですそれでも、カラスやイタチやハクビシンやアナグマ(去年目撃!!)に収穫目前にやられたらどうしようもないので、何とかしなければなりません美味しい野菜を食べようと思ったら本当に大変な苦労だと最近つくづく思ってしまいます農家さんのお世話に感謝しなければ・・バチが当たりますそんなこんなで収穫出来た作物を無駄にすることなく日々野菜料理作りを頑張っている私です因みに昨日はショウガとレモンでシロップを作りましたさっぱりしたレモンの風味とショウガの効果で中性脂肪が減少する効果を狙っております今日は茄子とピーマンと大葉で味噌炒めを作ります暑い食欲が落ちる季節にご飯のお供として欠かせませんキューリは塩をして浅漬けにしていただきます紫玉ねぎは水に晒して鰹節とポン酢であっさりと・・・メインは先日実家方面に行った際に購入したスルメイカのイカ焼き野菜が多くて、お腹が膨れてご飯が食べれなくなると文句を言いながらもしっかりと自家製野菜をたっぷりと食べてくれているおっちゃんなのでお互いにここ2年間健診を受けていないけれどきっと中性脂肪が下がっていると信じています
2026.06.17
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摘果をしてどうにか次のスイカも大きくなってきましたスイカがゴロゴロしているとテンションが上がりますねうちが購入したスイカは楕円形になるラグビースイカという大玉のようです丸い大玉と思っていたら田舎の方で流行りのようで知らずに購入してきていました座布団の上に鎮座してスクスクと育っています東北旅行中も気になって仕方がないおっちゃんは当初ゆっくりと4泊になってもいいかと言っていたのに結局2泊3日の強行軍に予定を変えて「帰ろうか?」となり帰って来ました帰ってきて翌日にはスイカの様子を朝一番に見に行って無事出発前に受粉したスイカが大きくなっているのを見て一安心可愛い娘を愛でるように可愛がっていますそして家庭菜園仲間のおっちゃんたちのスイカの育ち具合も気になるそんなおっちゃんなのでした
2026.06.16
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ジャガイモの収穫をしました植え付けから110日目でした試し掘りですごく小さい物ばかりではないかと心配していましたがこの2週間でまあまあの大きさになってくれました良い出来の株にはこんなに立派なジャガイモが沢山付いていました全体ではこんな感じですこぶし大の大きいものもあって嬉しくなりましたそれでも20個ほどは虫食いや青くなったり腐っていたり・・・それでも今年はうづら卵のような小さいものが少なくて成績優秀でしたトウモロコシのアワノメイガ対策も出来たので、安心して東北旅行に行って来ます今回は冬に行った秋田県の森吉山の夏の高山植物を見る為の日帰り登山をしてこようと思います天気が悪かったら登らないかもしれませんが、樹氷のリベンジで素敵な景色が見れることを祈っています
2026.06.11
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順調に成長していると思って楽しみにしていたトウモロコシもう少し雄穂が大きくなってからデナポンを散布しようと思っていたらすでにアワノメイガの痕跡がありました慌てて散布しました今年こそしっかりと実の詰まったトウモロコシを収穫してみたいと頑張っていますスイカも順調ではあるのですが子蔓から出た第2果が変形しているので摘果しました大玉スイカとしか表示のなかったスイカの苗ですがどうもラグビースイカと言われる楕円形の形の種類のようですそれにしても形がいびつになっているので第3果に期待を託して泣く泣く摘果することにしましたここまで大きくなるのに約1週間かかっています標準的には受粉してから30日から35日位で収穫出来るそうです第3果が収穫出来るのは7月の15日頃になるのかな?里芋も9割は発芽しました今の所は順調です子供が幼稚園の時からの付き合いのママ友と久しぶりにランチに行きました鰹とアボガドのポキ丼にしてみましたおっちゃんと一緒だと絶対に食べない食べたことの無いメニューに挑戦しました結構美味しかったですその後お茶もして色々と話せて楽しかったです
2026.06.10
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10日位前に試し掘りをしてから、恵みの雨も降ってくれたのが良かったのか?少しジャガイモが大きくなってくれているように思います前回は大きくてもピンポン玉位の大きさだったのが今回は卵のLサイズ位のものが二三個はあります小さいものも何とか食べられる位の大きさになっています後1週間待って孫たちが来た時に掘り起こしたいと思いますサニーレタスが急激に大きくなって毎日食べても追いつかなくなってきました友人知人にお裾分けしたいと思います他にもほうれん草や紫玉ねぎ、大葉、キューリ等収穫出来る作物が増えてきましたいよいよ夏野菜シーズン到来ですね
2026.05.31
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先日柿農家さんから頂いた山椒の実を使ってチリメン山椒を作りました京都の老舗料亭の板長のレシピがYouTubeで上がっていたので真似っこしました昨日小枝を丁寧に取り除いてから茹でて灰汁抜きを何回もした山椒の実と買い物に行ったら目についたジャコで作ってみましたご飯のお供になりそうです毎日畑に行っては、脇芽を欠いたり、土寄せしたり、追肥をしたり、草むしりしたり、支柱建てしたり、虫退治したり、水やりしたり、やることが本当に多い農作業ですが、収穫目指して頑張っています今日の発見はトウモロコシの雄穂が出穂したことですこれからはアワノメイガとの闘いになりますが、甘くておいしいトウモロコシの収穫を目指して頑張りたいと思います
2026.05.28
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家庭菜園をしている人が最後に育ててみたくなるのがスイカの気がします十分な広さが無いと難しくて色々な世話と手間暇をかけても、甘くて大きいスイカに育つとは限りませんそれでも甘くて大きいスイカを育てられるのは運もあるし、十分な知識の元での手入れをした結果の努力の成果としてのすごい達成感を得られるかけがえのない作物のようですうちの家庭菜園仲間の間に今スイカを育てるブームが来ています10坪の家庭菜園スペースでは夏野菜を一通り育てるとスイカやカボチャを這わせるようなスペースは取れませんですが、30代の若い男の人が、畑の横の放置畑の土手にスイカの蔓を這わせて見事に一年目にして6個位の大玉スイカを育てたものですからその次の年から、我も我もと熟練の菜園のおっちゃんたちが育て始めましたうちのおっちゃんも柿畑のおやじさんが放置していた広い畑を貸してくれることになったものですからまず第一に作りたかったのがスイカですYouTubeで一生懸命勉強しながら始めて育てた去年初めての年に10個以上のスイカを収穫出来ておやじさんにも沢山食べて貰って大喜びして美味しそうに食べてくれた姿が忘れられないようです今年は去年以上に株数も増えて一生懸命世話をしていますきっとお仏前に初物を供えたらお空の上からニコニコ笑顔で喜んでくれそうな気がします雨除けの為にトンネルを作って覆っています親ヅルを8節目?でカットして、小蔓を4本伸ばしている所です毎朝柿バイトの仕事に行く前に畑に一緒に行って世話をしてからバイトに行き、終わってから再び私も合流して他の野菜の世話とスイカの世話をして、、、本当にマメに頑張っています私は3日間行ったのみで後は畑仕事をしたり家事をこなしたりそして一日ゆっくりと出来る日があったので大きめのバックを作りました車の後部座席の足元に丁度収まる大きめのバックです横50センチ縦30センチ高さ30センチありますちょっと大きすぎた位の大きさです余り物の箪笥に眠っていた生地を使っているので、色使いが今一つですがまあいいかな・・・また車中泊に行く計画があるので、着替えやバスタオルなど沢山入ります今年はまたどこに行こうかな?色々と行きたい所を考えている時が楽しいですよね
2026.05.23
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最近保育園のバイト依頼が少なくなったので畑仕事にのみ集中していましたでも、おっちゃんが行っている柿の摘蕾のバイトの方の人手が足りない猫の手の位の私の働きでも欲しいとのことで出動してきました3日間半日だけずつ行って来ました一年ぶりで仕事の要領は覚えていましたが脚立の高さと、自分の体幹バランスと、集中力、体力と乗り越えるべきハードルがいくつもあり取り敢えず3日間という期間で精一杯という実感でした青空、汗をかいた時に吹く風の心地よさ、木洩れ日、労働する喜びはたっぷりと味わうことが出来ました自宅庭のポピーが今花盛りです今日はこれから午後はサツマイモの苗を植えるのと、トウモロコシの苗に支柱建てをして追肥をする為に畑仕事へ行って来ます
2026.05.15
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古着のジーンズを野菜の収穫用のバックにリメイクしてみましたハサミを使って収穫する時に今まではゴミ袋を片手に持ちながら採っていたので片手が空かなくてちょっと使いにくかったので着なくなったジーンズ生地が丈夫でいいなと思いついて簡単にリメイクしてみましたおしゃれ感はゼロですが、収穫には便利になりそうですアメージンググレー?の種を貰って撒いたらこんなに色々な色のポピーが咲きましたまだ他の色も出てくるかもしれないと思うとすごく楽しみです畑の方は里芋も発芽し初めて、小さいトマトも見えてきました例年に比べて少し気温が低い感じで成長がゆっくりです
2026.05.09
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待ちに待ったアメージンググレーが咲き始めました前日が強い雨だったので心配しましたが、無事でした他にもどんどん咲いてきそうです他にはどんな色が咲いてくれるのか楽しみです30坪の方の畑に今日鳴門金時のサツマイモの苗を30株植えましたあまりいい苗ではなかったので根付いてくれるか心配です植えて一週間経つ他の苗たちも今の所順調ですトマト全部で16本ありますピーマン1本 万願寺トウガラシ3本キューリ5本ナス4本トウモロコシ12本オクラ3本これからは夏に向けて水の管理と草むしりと追肥等の世話が待っています
2026.05.05
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約10坪の家庭菜園の畑にびっしりと苗や種を植えて夏野菜の畑の準備が整いましたまずは収穫間近の紫玉ねぎとサニーレタスその奥は枝豆そしてあと一か月ほどで収穫予定のジャガイモ手前からリーフレタス人参その奥がサニーレタスその次がジャガイモで一番奥にコンニャクの種芋を植えました手前から芽が出たばかりのツル無しインゲンその次はほうれん草でその奥がブロッコリーで白い寒冷紗を掛けてあるのがトウモロコシ今日ほとんどの芽が出ているのを確認したばかり今年はポット苗に挑戦したけれど2回失敗して結局直播きで芽が出たところです手前がニラでその奥が九条ネギそしてキャベツですおっちゃんは柿の摘蕾のバイトが始まって忙しいです柿の蕾が沢山付いているのでその中から選んで一枝に1個から2個にします柿畑の中の草刈りの出来た道新緑が気持ちいいです自宅の庭ではゼラニュームが綺麗でアメージンググレーの蕾も大きくなってどんな色の花が咲いてくれるか楽しみです
2026.05.02
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4月の下旬は畑仕事で毎日大忙しです土づくりの為の畑の耕し作業、肥料や堆肥を入れて、畝を作ってマルチシートを掛けて種から栽培の野菜の育苗して花の手入れもついでにしてようやく昨日今日と二日連続で苗の定植を沢山しましたそして種類を数えたらすごいことになっていましたまずはトマト・キューリ・ナス・ピーマン・万願寺・オクラ・里芋・トウモロコシほうれん草・サニーレタス・リーフレタス・大葉・人参・九条ネギ・白ネギ・下仁田ネギキャベツ・ブロッコリー・枝豆・サツマイモ・スイカ・カボチャ・まくわ瓜・コンニャク自宅庭では、スナップエンドウ、ニンニク、ミョウガが育っていますそれと、収穫したばかりの玉ねぎともうすぐ収穫のジャガイモ、紫玉ねぎ、ニラ本当に忙しい訳ですそして私たちは二人家族で誰がこんなに食べるんだぁ~~~と、自分で自分に突っ込みを入れながらこれが老後の二人の趣味なのだからまぁいっかぁ~~~と、楽しむことにしていますそして、そんな忙しい合間の先週木曜日と金曜日に実家へとんぼ帰りで行って母の面会と山菜を取って来ました山ウド、山フキ、蕨、、、灰汁を抜いたり、漬け込んだり、佃煮にしたり帰って来た翌日は忙しく料理を一日中していました上からウドの酢味噌和え、フキの佃煮、ウドの穂先のくるみの甘酢和え、ウドの穂先の胡麻和え蕨のお浸しの塩昆布味ですお陰で山菜三昧の数日間になりました道中の富山県で見える立山連峰 立山はまだ真っ白でした 一番右側の山の奥に隠れていますGWには立山室堂の雪の大谷を見る為に大勢の人で賑わうことでしょうそして、新潟県民なら皆知っている?妙高山の跳馬(はねうま)妙高山の峰に残る残雪の形が馬が跳ねているようにいるように見えるのでそう呼ばれていてこの跳ね馬の形が見える頃に田んぼに水を張り田植えの季節が到来したという報せだと言われています山の中腹部分に黒く浮き出た馬の姿が見えるでしょうか?実物を見たのは私も初めてでした夫婦二人で他の動物もいるように見える、あれがかめできりんで・・・とちょっと盛り上がりました新井での夕食は豚汁のたちばなという店で豚汁定食、とても美味しかったです日帰り温泉に訪れたのはやすらぎ荘という所でした生憎の定休日に当たってしまい、結局今回も前回に行ったゆとり館という日帰り温泉になりました久しぶりにやすらぎ荘の温泉に入りたかったですが、田んぼに映る芝桜が見れたので良しとします忙しない帰省でしたが、母の元気な顔も見られて、山菜もたっぷりと収穫出来てご機嫌でした
2026.04.26
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去年の秋に植えた極早生玉ねぎを今日収穫しました約160球ありました今までに食べたものもあるので180球位は収穫出来たと思います今年は大きさがいまいちで小ぶりです。それが少し残念ですが仕方ありません朝に掘り起こして根と余分な葉をカットして午後まで畑で乾かして午後になってから、玉ねぎに付いた泥を軍手で拭って持ち帰りました自宅に帰ってからは紐で3~4個ずつを括って軒下に干して料理に使う際に一つずつ抜き取るようにして使っていきます最近のメニューで一番重宝しているのが新玉ねぎの食べるドレッシングです少し太めに切った新玉ねぎを醤油・みりんを煮立ててアルコールを飛ばした漬けだれに酢・ごま油・いりゴマを加えて合えたもの簡単でサニーレタスとかスナップエンドウとかキューリのサラダにたっぷりとかけて食べています畑のすぐ横を流れる小川に新しい仲間が加わりましたカモのつがいのようです。もしかして卵を温めて子ガモが生まれるなんてことがあったら楽しいのですが・・・
2026.04.21
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自宅に保存していたコンニャク芋が花が咲いてしまいました何とも言えない匂いの花です芋から芽が伸びているなとは思っていましたが、物置で普通にケースに入れておいておいたら1週間程でこの状態になっていたからビックリです不思議な花ですねこれはうちのシンボルツリーのアオダモの花ですこれは柿農家さんの柿畑にある梨の木の花ですお借りしている畑のすぐ横にありますそして、夏野菜を植える為に一生懸命耕してやっとマルチを掛ける所まで出来ました奥に見えるマルチを掛けた畝だけで全部で20メートル位の長さがあります手前のマルチ部分にはスイカを植える予定です今月末までには色々な苗を植え付けたり、里芋を植えたり、種を撒いたりするつもりです
2026.04.18
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3月18日に自宅でポットや育苗トレイに種を撒いて育てていた苗を畑に定植しました極早生の玉ねぎが見えている手前にほうれんそうを植えました例年は畑に直播きしていますが、今年は畑の方の準備が出来るまでに少しでも大きくしておいてから植え替えることを試してみましたほうれん草を植えた畑は少し多めに苦土石灰を混ぜて弱アルカリ性の土壌にしました上の苗は人参です。これも普通は直播きですが、すぐに植える場所が間に合わなかったので今回はポットで育てて本葉が出る前に畑に定植してみましたどうなるかな?サニーレタスです。サニーレタスは育苗トレイにばら撒きで種を撒いて発芽しましたサニーレタスは今までも、直播きだけでなくトレイでの苗作りをしていたので大丈夫だと思いますトウモロコシや枝豆、ツル無しインゲン、リーフレタス、大葉、黄金ウリ、ネギ類なども育苗中です今月末から来月初旬頃まで色々な苗や里芋、サツマイモ、コンニャク芋等を植えたりトマト、ナス、キューリ、ピーマン、オクラ、スイカ、カボチャは苗を購入したり農家さんから頂く予定になっていますここしばらくは自分ちの畑仕事も忙しくなり、農家さんの手伝いにもおっちゃんの助手として駆り出されています今が一番忙しくて外仕事が気持ちの良い時期ですねしっかりと働きたいと思います
2026.04.13
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新築の家になってからずっと何とかしたいと思っていた水切りラック問題買って良かったものナンバーワンになりました奥行が58センチあってシンクの外側の縁の上にちゃんと乗りますシンクの中にザルの形ではめ込むタイプに比べて幅が狭くても奥行きが長い分収納力がありますまた、シンクから距離(高さ)があるので水撥ねがありませんので、乾きが早いですお皿やお椀型の小鉢も底の網部分に嵌るので安定していて水切れもいいですラック全体をカバーする水切りの板!?が付いていますまた勾配があってスムーズに水がシンクの方に流れ落ちますコップを掛けているフック部分はまな板を載せることも出来るので便利ですペットボトルや水筒等の水切りにも便利です箸等を入れるラックもついていますし、洗ったりもし易い構造になっていますシンクの横の縁部分の板のスペースが約12センチ位なのですが奥行きがシンクの外側の縁にまたがる長さ58センチなので問題なく安定して収まりましたシンクに掛かっているのは6センチ程なので今まで使えなかった部分が広く使えるようになりましたまた、水切りラックの下になるシンク部分も洗うのに楽になりましたタカラスタンダードのオプションで購入した水切りのネットも少し幅を小さくしてボールや鍋を乗せられるようにしました値段も納得出来る便利さとステンレスの耐久性なので本当に買って良かったと大満足です置く場所によっては他にもサイズや形もあるので自分に合ったものが選べると思います
2026.04.12
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2月に柿農家さんのおやじさんが亡くなって悲しみに暮れている間も無く農繁期がやってきた今日今年初の大きい筍3本のお裾分けを頂いた若竹煮にして食べようと思うお返しに今年2回目のホールケーキを作って届けた金銭的な値打ちでは計れないお互いにありがとうの気持ち自宅用にも一緒に作った20センチのケーキとプレゼント用の30センチのケーキ大きさの違いは分かりますか?上が30センチの南部鉄のすき焼き鍋で作ったもの下が普通の20センチケーキ枠で作ったもの材料は大きい方は20センチの倍の量になりますなので大小2つのケーキでイチゴ3パックに生クリーム3個卵9個使っていますイチゴが安い今だから作れます
2026.04.10
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玄関前の花壇の今の様子ですバス通りに面した東側歩道から見上げた時のオステオスペルマムです可愛い4色の花が咲きました三年前に新築して憧れのタカラスタンダードのシステムキッチンになりましたそれまでのキッチンに比べて数段使いやすくなって満足はしているものの食器の水切りラックについては悩んでいました【送料無料】タカラスタンダード 家事らくシンク対応水切りVE アシストスペースこの水切りアシストスペースを使っていますが、平置きではふべんな部分が多くてこの上に100均で買ったお皿立てを乗せて使っていました水切りかごを置くにもぴったりとした使い勝手の物が中々見つかりませんでしたそれでも、100均のお皿立ても買い替え時期になり、アシストスペースのゴム部分がカビによる変色が漂白で落ちなくなりいよいよ小さいことだけれど気に入らないイライラが募ってきたので思い切って購入することに( ^ω^)・・・昨日ずっとネットで調べて寸法も測って・・これを買うことにしました水切りラック 【特典付き】 家族の人数で選べる 水切りバスケット 3~4人用 燕三条 41495 日本製 国産 ステンレス スリム シンプル おしゃれ シンク上 キッチン 台所 水切りかご シンクサイド コンパクト ディッシュドレイナー 国産 水が流れる コップかけ フック付きスリムだけど、容量が多くて、水も貯まらずに流れることステンレスで錆びなくて、清潔に保てることが決め手です先月ファミサポのバイトで稼いだお金を充てるのでおっちゃんも文句なしです早く来ないかな?
2026.04.07
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夏野菜の種を撒いてから約3週間寒さで発芽が遅れていましたがようやく出始めました九条ネギの芽です手前がツル無しインゲンで奥がほうれん草です人参の芽ですサニーレタスが一番早く発芽しました今年は畑の準備が出来てから直播きするのではなく、ポット植で苗を育ててから植えて見ることにしました4月の下旬に極早生新玉ねぎの収穫が終わってから畑を耕して植えたいと思いますオステオの花は全部で4色ありますバス通りに向けて垂れ下がるように植えているのですが、もうすぐ見頃になりそうです
2026.04.05
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還暦の頃、ラクラクフォンからスマートフォンに切り替えた私今のうちにスマホの使い方に慣れておかないと年を取ってから色々な機械の使い方への対応が頭がついていかなくなると危機感を持ったから・・・世の中どんどん便利になっていって買い物でもセルフで会計しなくてはいけない所も増えてきている新幹線の切符も自動で・・・パソコンの使い方については、自分自身の興味もあったから新規に購入した際にも色々なセッティングは自分で出来るでも、ちょっと興味が無いことは新しい使い方が分からないし知ろうとしないつい最近まで、あまり電車バスに乗らないのでICOCAを持っていなかったそれが先月のバイトで電車バスでの乗り継ぎが何日も続くからと初めて購入した本当に便利!!何で今まで切符をいちいち買っていたのか?と思う位世の中知っていると得するけれど知らずに損してることが沢山あるんだと実感した出来事でしたそんな私が最近知ったことYouTubeを見ることが主流になった最近の我が家我が家のTV3台のうちYouTubeが視聴できるのは一番新しい1台だけなので、ほぼ別々の物を見たい私たち夫婦二人にとってどちらか一方が見ている時は片方は諦めるしかないいつでも自分の見たい時に見たいおっちゃんは壊れてもいない大型のTVを廃棄してYouTubeが見れる新しいTVを買いたい!!と・・先日長男家族が来ている時に話したら長男嫁が横から一言「ファイヤースティックという器具をTVに挿したら見れるようになりますよ」サクサクっと検索してAmazon Fire TV Stick 4K Max 第2世代 | amazonファイヤースティック ファイアースティック ファイヤースティックtv ストリーミングメディアプレーヤー ファイヤースティックtv 4k max ファイヤースティック 4k max「アマゾンでファイヤースティック4Kセレクトで8000円位でありますよ」と・・・え~~~!!本当に?と聞き返しメモに名前を書いてもらい私もサクサク検索・・・・すぐにポチっとネットで注文して無事セット出来て見れるようになりましたセレクトを教えて貰ったけれど敢えてMaxの方を購入しました本当に知らないということはこういうこと携帯のプランのことで三男嫁からの助言でプランを替えて携帯料金が激減して今回は長男嫁からの助言で無駄なTVを買わずに済みました若い者の話を聞く耳を持たないといけませんね
2026.04.02
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イチゴが安くなって旬を迎えるこの時期毎年一年分のジャムを作っています去年は冷凍イチゴで作って、ちょっと失敗したので今年は生イチゴをイチゴ農家からの産直で購入しましたとちほのか4キロをジャムにしました味見をしながらイチゴ4キロについて丁度砂糖60%で2.4キロレモン果汁2個分で作りました甘酸っぱいゴロゴロイチゴのジャムが出来ました4キロのイチゴから4.5キロのジャムが出来ましたこれをジップロックに入れてチルドルームで保存します砂糖の糖分のせいで、カチカチにならない冷凍ジャム状態で保存できます孫たちが来た時にはパンの上にてんこ盛りで食べています桃の花も咲き始めています去年も頂いた柿農園さんの桃の木です。綺麗な花ですが桃の実を大きく甘く育てる為に花を摘んで最終的には一枝に2~3個だけにするそうですどんな果物も手間暇が掛かっていることを農園さんと親しくするようになってから色々と知ることばかりですこの時期、柿農園は1月から2か月掛けて柿の剪定を終えて竹林の整備をして4月後半からの筍堀に備え夏野菜を植える準備の為に、野菜の種を植えて育てつつ畑を耕し畝上げをして、マルチをしたり、ビニールでトンネルにして地温を上げるようにしたりブドウ畑の棚に雨除けのビニールを掛けたり田植えに向けて田んぼの準備等天気予報を見ながらあれもこれもやらなくてはいけない作業が目白押しの状況主を亡くしたばかりで後を引き継ぐことになった娘さんは正に悲しんでいる間も無い忙しさ・・・おっちゃんは我が事のように、手伝わなくてはと必死でたまに私にも手伝えの指示が来ます一人ではやりにくいちょっとした作業・・・二人ですると手際が良く出来るからと引っ張り出されています私は保育園のアルバイトが最近あまり要請が無いのでファミサポのバイトを細々とやっている程度なのでバイトの忙しさはありませんただ自分家の分の畑の夏野菜を植える準備も同時進行な訳なのでそこは中々の忙しさです耕したり畝作りの力仕事はおっちゃんが中心ですが最近の作業でいうとジャガイモの芽欠きや種撒きや草取り、追肥等は私に任されていますボチボチと無理のないように楽しみながらやっていきたいと思います
2026.04.01
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週末に姪っ子の結婚式が実家の方で行われるために帰省してきました前日の朝に出発して今回は越前海岸の汐風ロードを走って高速を使わず9時間かけていって来ました柱状節理の隆起した岩が綺麗な海岸線は晴天のドライブコースとして最高でしたこの日は実家近くのゆとり館という日帰り温泉でゆっくり16時半頃だったので他のお客さんがいなくて独占でした日本海の海岸線から約2キロ位山間に入っただけでまだ雪が残っていましたそれでも春がやってきたと地元民は畑や田んぼ準備に動き出していました実家に寄った時に畑の土手にフキノトウが沢山出ていたので採って来ましたフキ味噌と天ぷらにしようと思います私のすぐ下の弟の娘の結婚披露宴だったのですが、泣くもんかと強がっていた弟でしたが親族紹介で自分に順番が回ってきた時に声を詰まらせて泣いてしまった姿にグッときて自分の息子の結婚式を思いだしました姪っ子の晴れ姿もすごく綺麗で可愛らしくて良いお式でした厳しい冬を越して頑張っている母に姉と一緒に面会してきました秋にはあんなにひどかった褥瘡(床ずれの事)が綺麗になっていると職員に聞いて安心しましたが、昨日はずっと寝ていて夕方に水分を摂取しただけとのことでも今日は栄養のゼリー食を食べれたようです日々ボーっとして寝ているような時間が段々と長くなっていくんだと思います寂しいけれど、この4か月よく頑張ってきたと思います私や姉のことも一応わかると頷いてくれたので良かったと思います
2026.03.29
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