心おおらかに

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2012.05.29
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カテゴリ: 晩ごはん




  夕方からまた雨と雷というお天気です。


  今夜の晩ごはん

PICT0015d.JPG

豚こま☆豆乳クリーム



トマト

お豆腐のチーズ焼き

野菜スープ

キウイ・苺


  今日は 安い家計の味方 である 豚こま を洋風な感じにしてみました。



  片栗粉をまぶして一口に丸めたものをフライパンで両面こんがり焼き色をつけ

  お酒をいれて蒸し煮にしたあと(中まで火を通す)豆乳と水溶き片栗粉でとろみをつけ完成。

  味が薄ければ塩などで調整します。

  豆乳が嫌いな人でも



PICT0016d.JPG


  エリンギ・アスパラ・人参で彩りもプラスしてみました。


  美味しい~と好評でした。


  お豆腐のチーズ焼きはピザ風にしようか迷いましたが、チーズのみにしてみました。

  食べるときにちょっとだけお醤油をかけてみましたが、チーズとお醤油の相性も


PICT0019d.JPG

  この苺は実家で収穫してきたものです。

  甘くて美味しかったです。


  ご馳走様でした。ぺろり



  今日は仕事が休みだったので、午前中は実家へ。

  お昼ごはんをご馳走になって帰ってきました。食い逃げです。大笑い


  午後は、会社の 新人研修 へ行ってきました。

個人情報 についての研修でした。帰りには個人情報についてのテストまでありました。びっくり

  研修が終わってホッとしました。ぽっ



  明日も笑顔で楽しく感謝の気持ちで過ごしましょう





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最終更新日  2012.05.29 20:09:56
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すばらしい夕食ですね  
1品でもまねしてつくりたいです。こちらも雷が鳴って、降りだしました。 (2012.05.29 21:44:03)

Re:今夜のばんごはん  ~豚こま☆豆乳クリーム~(05/29)  
HOUZAN  さん
おはようございますm(^0^)/


わたしは豆乳があまり好きではないのですが、
これなら食べられそうです☆
和風クリームシチューって感じですね(*^^)v
(2012.05.30 06:32:40)

Re:すばらしい夕食ですね(05/29)  
あや715320  さん
さるすべり9722さん

ありがとうございます。
昨夜は雨と雷で最近の不安定な天気は・・・です。
ぜひ、どれか1品作ってみてください。

>1品でもまねしてつくりたいです。こちらも雷が鳴って、降りだしました。
-----
(2012.05.30 14:29:00)

Re[1]:今夜のばんごはん  ~豚こま☆豆乳クリーム~(05/29)  
あや715320  さん
HOUZANさん

ありがとうございます。
こちらも、今朝はいいお天気でした。
豆乳、我が家も私以外は好きじゃないですよ。でも、これなら食べれるから不思議です。

>おはようございますm(^0^)/
>今朝はこちらは快晴です♪
>
>わたしは豆乳があまり好きではないのですが、
>これなら食べられそうです☆
>和風クリームシチューって感じですね(*^^)v
-----
(2012.05.30 14:30:29)

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