2012.06.04
テーマ： 今夜のばんごはん(53062)
カテゴリ： 晩ごはん
今夜の晩ごはん
豚バラスライスｄｅガーリック風味ミルフィーユ♪カツ
豚バラスライスに塩・胡椒・顆粒タイプのガーリックで下味をつけ重ねてミルフィーユ♪カツです。
程よく、脂もあるので薄くても食べ応えは充分あります。
豚バラも脂身の少ないところを使っています。
小松菜の和風サラダ
昨日に引き続き小松菜の和風サラダです。
今日は、ひじき・人参・大豆で作ってみました。ヘルシーな上に栄養面もバッチリ
ドレッシングも昨日と同じですが、今日はすりおろした玉ねぎをプラスしてみました。
さっぱりして、美味しかったです。
豚バラスライスｄｅガーリック風味ミルフィーユ♪カツ
小松菜の和風サラダ
アスパラ・しめじ・ホタテのガーリックバター醤油
お豆腐・ワカメのお味噌汁
オレンジ・苺
今日は、仕事がお休みでした。
洗濯・掃除以外は特にすることもなくＴＶを見たりとゴロゴロ～
１日ゴロゴロしているのも（何もしないのも）疲れますね
もっとシャッキと過ごせばよかった・・・反省。
ＴＶを見ていたら
イタリア人の方が
人生、楽しまなくちゃ
と言っていたのが凄く印象的で、本当にその通りだと実感。
なのに、、、、ゴロゴロ過ごしてしまった・・・
日々の生活の中でスペシャルなことなんて、めったに起きないし
だったら１日１日を楽しまなくちゃ損だな
なんて思いました。
家事・仕事・休日全てのことを楽しんでこなせる
そんな風に物事捉えて何事も楽しくできて過ごせたらいいなぁ～
ちょっと頑張ってみようと思います。
いかに、楽しく出来るか＝自分の考え方・捉え方次第かな～なんてね
明日も笑顔で楽しく感謝の気持ちで過ごしましょう
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