2012.06.03
テーマ： 今夜のばんごはん(53075)
カテゴリ： 晩ごはん
が多い１日で夕方には。
最近、ちょっと不安定な空模様が続いています。
今夜の晩ごはん
鯖みりん干し
おぼろ豆腐
とろろ芋
舞茸・小松菜のお味噌汁
オレンジ・苺
今日は、 和食ｄｅヘルシーご飯 でした。
小松菜の和風サラダのドレッシングに油を使っただけノンオイルご飯でした。
鯖のみりん干し は息子が好きな魚の１つです。
鯖も身が厚くて美味しい鯖でした。
小松菜の和風サラダ
小松菜って栄養価も豊富ですし、
美肌・貧血・骨粗鬆症
など女性にとっては嬉しい効果がある野菜ですよね。
カルシウムもほうれん草の５倍 。
茹でた小松菜・軽く焼いた油揚げ・トマトの和風サラダです。
ドレッシングは、お醤油ベースで今回はゴマ油を使っています。あと、すりゴマが入っています。
サッパリしていて、とても美味しいサラダです。
とろろ芋も久しぶりでした。ぶっかけご飯にして食べました
ご馳走様でした。
今日は日曜日ですが、仕事でした。
主人は、お休みだったのでお布団を干してくれたり洗濯もしてくれました。
息子は午後から部活だったのでお昼ご飯を食べさせてくれたり。
ありがとうね
明日も笑顔で楽しく感謝の気持ちで過ごしましょう
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