心おおらかに

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2012.06.22
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カテゴリ: 晩ごはん


が降っていましたが、

  雨も上がり夕方には青空が広がって蒸し暑い1日でした。



  今夜の晩ごはん


PICT0065s.JPG

ほうれん草・ベーコン☆クリームパスタ


  ほうれん草をペースト状にして生クリームを加えたクリームパスタです。

  ベーコンも入っているんですけどねぇ・・・



大笑い大笑い大笑い

  ほうれん草に隠れてしまったみたい。ぽっ


  1.茹でたほうれん草を生クリームと一緒にフードプロセッサーにかけます。

  2.ベーコンは角切りにし、みじん切りのニンニクで炒めます。

  3.2の中にペースト状になった1を入れて塩・胡椒で味を調えます。

  4.茹でたパスタを3の中に入れてソースと絡めます。


  とっても簡単なパスタです。スマイル



  主人が今日は晩ごはんは「いらない~」ということだったので簡単ご飯です。


  とっても簡単ですが、美味しいパスタでした。



PICT0066s.JPG


ほうれん草・ベーコン☆クリームパスタ

チキンのバジルソテー&エビフライ

ビシソワーズ(じゃがいもの冷製スープ)

パパイヤ


  夕方からは蒸し暑くなってきたので、冷たいスープ ビシソワーズ にしました。

  今日は、クルトンをトッピング。

  じゃがいもも新じゃがを使っています。

  冷たくて、美味しかった~


  ご馳走様でした。ぺろり



  今日は午後から、検診日でした。

  主治医が変わってから、午後の予約になりました。


  主治医が変わったといっても新しいDr.ではなく、


  1番初めに主治医になったDr.に戻りました。


  まあ、移動があるから仕方がありませんが。。。

  できれば、同じDr.にかかるほうが いいかなぁ~なんて思うんですけどね。


  今回も問題はなく、治療(再発・転移のときから)そろそろ2年になろうとしています。

  ということで、思い切って


  3ヶ月に1度の検診にしてみようか



  けして、強制ではないんです。私が不安であれば従来、通り毎月検診でもいいんです。



  ということで、次回は9月です。


  まあ、再発・転移ということになった場合は発見が遅れるというデメリットもありますが


  このまま、病院から足が遠くなる

  完治に確実に向かっている


  という風に捉えていこうと思います。スマイル

  不安なことを考えると、引き寄せてしまいますからねぇ~ウィンク



  明日も笑顔で楽しく感謝の気持ちで過ごしましょう





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最終更新日  2012.06.22 20:04:00
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