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Jan 10, 2010
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カテゴリ: カテゴリ未分類
今夜はひとりなので手抜きです

「つぼ鯛」と「焼き焼売」だけ

焼売は、普通は蒸しますが、
焼き餃子の要領で焼いてみました。

焼き目がついたところはパリッと、
他のところはふんわりしてヒットでした

これからは「焼き焼売」にしようっと


「つぼ鯛」はワタシが大好きな魚のひとつ

とっても脂が乗ってて、


芋焼酎「黒さつま」とよく合いますねハート


~今日の競馬の結果

・中山11R「ジャニュアリーS」

1着:6番ニシノコンサフォス△
2着:12番アイルラヴァゲイン△
3着:5番セイクリムズン



・京都11R「シンザン記念」

1着:4番ガルボ△
2着:7番シャイン
3着:1番セレスロンディー


中山のジャニュアリーSは
◎にしたアウトクラトールがハナ差の4着でくやしかったなあ号泣

3着なら三連複3万円だったのに

今年になって初めてのボウズ
(まだ三日目ですが

馬連ボックスでもよかったと思うけど、
買い方をコロコロ変えないで、
いつか爆発すると期待します

三日開催最終日の明日もがんばろう






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Last updated  Jan 10, 2010 07:26:58 PM
コメント(10) | コメントを書く


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Re:つぼ鯛で晩酌(01/10)  
つぼ鯛私も好きですよー
うまみがたまりませんネー
シュウマイ 家もお弁当の中に入れるとき 多めの油で焼いちゃうんですよー
カリッとおいしいですよねー
ゆっくりね。

(Jan 10, 2010 08:59:24 PM)

Re:つぼ鯛で晩酌(01/10)  
ヤオスズ  さん
つぼ鯛って、美味しいですよね。
それに、写真のつぼ鯛は、プックリして
美味しそうです。
焼きシュウマイって、思いつきませんでした。
次の日あまったのをレンジでチンではなく
焼くのも良いですね。 (Jan 10, 2010 09:22:35 PM)

Re:つぼ鯛で晩酌(01/10)  
あや715320  さん
こんばんは。

つぼ鯛、焼き加減もいいしおいしそうです。
焼きシュウマイ、皮はパリッとしていて美味しそうです。今度、マネさせてもらいます。 (Jan 10, 2010 10:20:10 PM)

あらぴー3425さんへ  
HOUZAN さん
あらぴーさんも焼き焼売にされるんですね♪
ワタシは初めてで、
このおいしさにハマりました!
o(^-^)o
これからは焼き焼売が主流になりそうです♪ (Jan 11, 2010 09:16:41 AM)

ヤオスズさんへ  
HOUZAN さん
つぼ鯛はおいしいですよね☆
ワタシは数年前からハマって、
何度もお取り寄せしてるんですよ♪
冷凍庫にストックしています
(*^o^*) (Jan 11, 2010 09:19:28 AM)

あや715320さんへ  
HOUZAN さん
焼き焼売は大ヒットでしたよ!
(*^▽^*)/
パリッとした食感がGOOD!!でした☆
是非お試し下さい♪ (Jan 11, 2010 09:21:23 AM)

Re:つぼ鯛で晩酌  
モンテパブリック さん
惜しかったですね~(>_<)
そのうち大万馬券当てそうですね(^^) (Jan 11, 2010 01:55:38 PM)

モンテパブリックさんへ  
HOUZAN さん
そうなることを期待してるんですけど、
いつのことになるんでしょうねぇ?
(^^; (Jan 11, 2010 02:14:04 PM)

Re:つぼ鯛で晩酌(01/10)  
きのこ♪。  さん
つぼ鯛美味しいですよね~♪
きのこも大好きです。
白身のお魚大好物で~す。

(Jan 11, 2010 02:47:29 PM)

きのこ♪。さんへ  
HOUZAN さん
鯛系の脂の乗った魚は最高ですよね☆
つぼ鯛を肴にお酒を飲むのは
至福のひと時です♪
(^ー^) (Jan 11, 2010 04:34:08 PM)

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