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Jan 10, 2010
カテゴリ： カテゴリ未分類
｢つぼ鯛｣と｢焼き焼売｣だけ
焼売は､普通は蒸しますが､
焼き餃子の要領で焼いてみました｡
焼き目がついたところはパリッと､
他のところはふんわりしてヒットでした
これからは｢焼き焼売｣にしようっと
｢つぼ鯛｣はワタシが大好きな魚のひとつ
とっても脂が乗ってて、
芋焼酎｢黒さつま｣とよく合いますね
～今日の競馬の結果
・中山11Ｒ「ジャニュアリーＳ」
１着：６番ニシノコンサフォス△
２着：12番アイルラヴァゲイン△
３着：５番セイクリムズン
・京都11Ｒ「シンザン記念」
１着：４番ガルボ△
２着：７番シャイン
３着：１番セレスロンディー
中山のジャニュアリーＳは
◎にしたアウトクラトールがハナ差の４着でくやしかったなあ
３着なら三連複３万円だったのに
今年になって初めてのボウズ
(まだ三日目ですが
馬連ボックスでもよかったと思うけど､
買い方をコロコロ変えないで､
いつか爆発すると期待します
三日開催最終日の明日もがんばろう
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