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May 23, 2010
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カテゴリ: グルメ
これからちょっと出かける用があるので
早めに用意しました。
(7時頃には帰って、食べられるかなスマイル)
100523夕食1.JPG

・「ナスのピリ辛味噌炒め」

・「サーモンハラスの塩焼き」

・「ギボシの漬物」

・「サラダ」



100523夕食2.JPG

     トウバンジャンとテンメンジャンを使って、
     甘辛味に

     ナスは素揚げしてから炒めたのですが、
     ちょっと油っこくなっちゃった


「サーモンハラスの塩焼き」
100523夕食3.JPG

     この部位が一番脂が乗ってて
     おいしいですね~



通が好む超絶品!絶妙な塩加減と程良いあぶらが最高!貴重なハラスの部位をじっくり干しあげました。紅鮭ハラスの干物



贅沢!!鮭のトロの塩焼き10P26apr10鮭ハラス塩焼【1pc200g入】【焼き魚】


また競馬に負けたので、
ヤケ酒になっちゃいそう
100518ビール1.JPG100518くじら1.JPG


~今日の競馬の結果

・東京11R「オークス」





惨敗号泣

アパパネとサンテミリオンのゴール前の争いは
白熱しました
強い馬は外枠でも関係なかったですね

それにしても横山典弘騎手はその名の通り
ノリに乗ってるびっくり

有力馬に乗ったら、外せませんね






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Last updated  May 23, 2010 05:05:51 PM
コメント(12) | コメントを書く
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Re:ナスのピリ辛味噌炒めにサーモンハラス  
モンテパブリック さん
凄い叩き合いでしたねw(°O°)w
息が合って格好よかったです(o^∀^o) (May 23, 2010 07:58:04 PM)

Re:ナスのピリ辛味噌炒めにサーモンハラス(05/23)  
LoveLoveCooking  さん
こんばんは^^
サーモンハラスの塩焼き、すごく魅力的です
私も大好きです^^
しかも、このHOUZANさんの画像 
めちゃくちゃ美味しそうです
カリカリに焼けている皮と脂の乗った身
ビール片手に、ポテトのように、指でつまんで食べたいです
楽天で買われたのですか?? 画像のすぐ下のショップでか??
私も、HOUZANさんのこのサーモンハラス食べてみたいです(^o^)v
(May 23, 2010 09:54:53 PM)

モンテパブリックさんへ  
HOUZAN  さん
歴史に残りそうな好レースでしたね☆
馬券は外しましたが興奮しました♪ (May 24, 2010 09:06:58 AM)

LoveLoveCookingさんへ  
HOUZAN  さん
いえ。紹介しているのは楽天市場内の
ハラスを載せているだけで、
昨日食べたのは近所のスーパーで買ったものです。

これがたった100円なんですよ!
こんなにおいしいのに安くって
庶民の味方ですね♪ (May 24, 2010 09:09:13 AM)

Re:ナスのピリ辛味噌炒めにサーモンハラス(05/23)  
野菜たっぷりで理想的ですねー
茄子がこってり おいしそうです。
ピリ辛はたまりません☆

昨日は同着でしたねー
すごいいいレースでしたね。
(May 24, 2010 10:08:54 AM)

Re:ナスのピリ辛味噌炒めにサーモンハラス(05/23)  
shu君  さん
ナスのピリ辛味噌炒めはお酒が進みそうですね。
縦くじらは好きですぅ。
(May 24, 2010 12:33:15 PM)

Re:ナスのピリ辛味噌炒めにサーモンハラス(05/23)  
ナスのピリ辛食べてみたいですぅ~。
ご飯がすすみそうですね。
あ、ヤケ酒でお酒もすすんじゃったのかな?
(May 24, 2010 06:52:02 PM)

Re:LoveLoveCookingさんへ(05/23)  
LoveLoveCooking  さん
HOUZANさん
こんばんは^^
えーーーーっ、こんなに美味しそうなサーモンハラスが
こんなに一杯で、100円って。。。。(@@)
やっぱり、HOUZANさんの住む街は素敵な街ですね(^o^)

>いえ。紹介しているのは楽天市場内の
>ハラスを載せているだけで、
>昨日食べたのは近所のスーパーで買ったものです。
>
>これがたった100円なんですよ!
>こんなにおいしいのに安くって
>庶民の味方ですね♪
-----
(May 24, 2010 10:00:47 PM)

あらぴー3425さんへ  
HOUZAN  さん
最近は努めて野菜を摂るようにしています。
でもナスが油っこくなっちゃって
プラスマイナスゼロになっちゃいました。 (May 25, 2010 07:42:28 AM)

shu君さんへ  
HOUZAN  さん
縦くじらは新焼酎なのに
3年も前のものなんですよ。
なかなか味わい深くて
もう完飲しちゃいました♪ (May 25, 2010 07:44:52 AM)

イベリコbubuさんへ  
HOUZAN  さん
ここのところ毎週末はヤケ酒ばかりです…
今週末は祝杯にするぞ~! (May 25, 2010 07:46:00 AM)

LoveLoveCookingさんへ  
HOUZAN  さん
我が家では普通の切り身はほとんど買うことがなく、
こういったアラばかりです。
普通の切り身より断然おいしい!☆
(経済的な理由が一番ですが…) (May 25, 2010 07:48:06 AM)

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