全て
| カテゴリ未分類
おつかれ生〜🍺
| 温泉
| ランチ
| 会食
| 季節
| 雑談
| ドライブ
| 博物館・美術館
| ショッピング
| カニ
| 蕎麦
| カツ丼
| 寿司
| 自然
| デザート
| 日本酒
| 晩めし
| グルメ
| うなぎ
| ラーメン・食堂
| ひとりごと
| その他 諸々
| ここに来たかった〜♪
2026.07.01
テーマ： 今日のランチ(44484)
カテゴリ： ランチ
早いもので、もう7月
相方、大阪出張で不在なので仲良しオッサンとランチ
『めん房つるつる・江戸店』へ
立派な梁は見えない
奥の黒い部分がお奉行の好きな梁がある
オッサンの払いなので遠慮して普通の『ざるそば』
ホントは『天ざる』が食べたかった(笑)
食べてる時は少し物足りないが食べ終わるとお腹いっぱいになる
大衆蕎麦屋だが最近1番口に合う
お昼は鯖
今日（7月2日）はちょうど「半夏生（はんげしょう）」です！
相方、大阪出張で不在なので仲良しオッサンとランチ
『めん房つるつる・江戸店』へ
立派な梁は見えない
奥の黒い部分がお奉行の好きな梁がある
オッサンの払いなので遠慮して普通の『ざるそば』
ホントは『天ざる』が食べたかった(笑)
食べてる時は少し物足りないが食べ終わるとお腹いっぱいになる
大衆蕎麦屋だが最近1番口に合う
お昼は鯖
今日（7月2日）はちょうど「半夏生（はんげしょう）」です！
福井県、特に大野市を中心とした奥越（おくえつ）地方や福井市などでは、この日に欠かせない特別な食文化があります。それが**「半夏生サバ（はげっしょさば）」を食べる風習です。
🐟 半夏生サバとは？
半夏生の日（夏至から11日目、毎年7月2日頃）に、脂の乗ったサバを丸ごと一匹串に刺して焼き、一人一匹ずつ豪快に食べるという福井の伝統行事です。
なぜサバを食べるの？（由来）
農民への労いとスタミナ補給: 江戸時代、大野藩の藩主が、厳しい田植えを終えて疲れ切った農民たちの体力を回復させるために、サバを配って食べるよう推奨したのが始まりとされています。
夏の暑さを乗り切る知恵: 盆地で暑さが厳しい大野の夏を前に、貴重なタンパク質やビタミンが豊富なサバを食べて、夏バテを防ごうという生活の知恵でもありました。
相方も大阪から帰り、夜はヒレステーキ(200g)を焼いてくれました♪
めちゃ柔らかくてガッツイてしまいました♪
ニンニクは福井県（永平寺町上志比地区）が誇る、知る人ぞ知るブランド・ニンニク
《上志比ニンニクの3大特徴》
相方も大阪から帰り、夜はヒレステーキ(200g)を焼いてくれました♪
めちゃ柔らかくてガッツイてしまいました♪
ニンニクは福井県（永平寺町上志比地区）が誇る、知る人ぞ知るブランド・ニンニク
《上志比ニンニクの3大特徴》
とにかく大玉で肉厚！
一般的なニンニクに比べて一玉が非常に大きく、一片一片がぷっくりと分厚いのが特徴です。食べ応えが抜群で、中身がぎっしり詰まっています。
マイルドな香りと強い甘み
ニンニク特有のガツンとした臭みが比較的残りにくく、加熱すると栗のようにホクホクとした食感になり、濃厚な甘みが引き立ちます。
「ホワイト六片」系の良質な品種
寒冷地向けの高級品種である「ホワイト六片」をベースに、上志比の清らかな水と、九頭竜川沿いの豊かな土壌、そして冬の厳しい寒さを乗り越えてじっくりと育てられています。
食後は🍎リンゴをたくさん食べました♪
明日、仕事だけど臭わないかな？(笑)
.
食後は🍎リンゴをたくさん食べました♪
明日、仕事だけど臭わないかな？(笑)
.
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
[ランチ] カテゴリの最新記事
-
ドラッグストア 9/12 2026.09.12
【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
© Rakuten Group, Inc.
