亮おじさんさんへ

地球温暖化のせいかは分からないですが動植物の生態系も変わってるみたいで福井でマグロが捕れ過ぎたり例のタコもいなくなったり大変みたいです。
今から猛暑が続きそうで早く秋が来ないかな〜って思ってます。
梅雨のない北海道も今年は前線の影響で梅雨状態がありそうですね。
20年前は北海道はエアコン要らないって言ってたのに必需品になってきましたね。 (2026.07.07 16:38:01)

越前奉行のひとり言

越前奉行のひとり言

2026.07.05
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カテゴリ: 晩めし
最近「タコが高すぎる」「スーパーの棚に全然いない」とニュースやSNSでもかなり話題になっています。
​タコが品薄で高騰しているのには、主に3つの理由があるらしい。
①​世界的な大不漁
②海外での「タコブーム」による争奪戦
③​円安の影響
何故か近くのスーパーには比較的お安く大量に売られてて助かります。

地元・福井県産 タコ







生食用の水ダコ







生食用の水ダコを買い刺身にして食べました♪

切ると結構な量になる







シャブシャブにしてポン酢も良いなぁ〜♪
このスーパー、お寿司も美味しいスーパーです♡







これにトウモロコシ🌽焼いてもらい







ポテサラを作ってもらいビール飲んで夕食終わり♪



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明日は一勝負の商談

スタミナつけたので頑張らなきゃ❗️


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最終更新日  2026.07.05 02:17:54
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Re:タコ🐙 7/4(07/05)  
亮おじさん  さん
タコでイッパイ、いいですよねー
おじさん寿司屋に行くと、必ずつまみにタコ脚を切ってもらいます

まぁ、タコも高騰してますが、北海道のイカはどこへ行ってしまったものか・・
以前、釧路港にイカ釣り漁船やサンマ漁船が溢れかえっていた頃が懐かしです

箸でつまむと色が変わるくらいの活イカでイッパイやってみたいです
(2026.07.06 10:52:52)

Re[1]:タコ🐙 7/4(07/05)  
越前奉行  さん

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