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December 29, 2003
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カテゴリ: カテゴリ未分類
先日、酒の席で、「コルドンブルー」って酒知ってる?と聞かれて知らないので返答できませんでした。

元々の由来は、コルドンとは、貴族が肩から斜めにかける綬章のことで、青い綬章は16世紀アンリ三世の聖霊騎士団のシンボルでした。(むかし、リボンの騎士ってアニメを否定するつもりはないけど、ホントはリボンって頭につけるものじゃなくてコルドンじゃないとおかしいよね、手塚君。って理屈をこねていつも周りから嫌われている私です。)
さて、酒の名に使われているコルドンブルーは、一つはシャンパンで、「ドゥ・ヴノージュ・コルドン・ブルー・ブリュット」。作り手のドゥ・ヴノージュ家の家紋にコルドンブルーが使われています。(ちなみにブリュットは辛口)
もう一つは、マーテル社のコニャック「コルドンブルー」です。このブランデーの封印に青いリボンが使われています。
やはり、青いリボンが最高の栄誉だと考えてのネーミングであるとマーテル社のサイトには書かれていました。
どうやら、最初の話に出てきた「コルドンブルー」はこのコニャックのようです。
話は余談ですが、このマーテルのコルドンブルーは正価で14100円、ヘネシーでいうとVSOPクラスでしょうか?
もしこの酒をクラブで頼もうものなら、女の子がワンサカ(今使ってない言葉でした)寄って来る事でしょう。







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最終更新日  December 29, 2003 11:08:18 PM


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