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デン2525
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February 13, 2007
カテゴリ： カテゴリ未分類
食事をするが、飲んじまうんで高くつく。
実はこの日イタ飯屋に入ったのであるが、メニューを見ずに適当に飲食いしていると１４０００円になってしまった。何がいくらかかったのか思い出そうとしていた。
通常ワインは飯屋では酒屋の１．５倍から３倍くらいで出している。この日めし処では先ず、コート・ド・ニュイのリゼルヴァ2003を飲む。このワイン後でネットで調べると２８００円から３５００円の間で売られていた。店で飲めば５０００円から８０００円と言うところであろう。
仮にこのボトルを５０００円とする。次にボルドーの同じクラスをデキャンタでハーフボトル分持ってきてもらう。こちらはで２５００円としよう。そのほかにグラスワイン２杯を１０００円。牡蠣のクラタン１３００円（おおぶりの牡蠣とほうれんそうをクリームソースで焼き上げバターのよい香がした）、きまぐれサラダ１０００円（スパイシースモークチーズやロブスターやキッシュを大まかに刻んでトッピングしてサザンアイランドのドレッシングであえてある）、子羊の香草焼き１３００円（たぶんプロバンス風のシーズニングなんだろう、一旦柔らかく煮込んだ肉の外側をカリっと焼き上げて、下にトマトソースが敷いてある）、マテ貝・ムール貝のグリル１３００円（こちらはガーリックとオニオンを細かく刻みオリーブオイルで炒めたソースを掛け、香ばしく焼き上げている。このソースだとバケットがいくらでも食べられそうである。）とすると締めて１万３千４００円である。
実はまだほかにグラスワインを２杯、コーヒーを２杯、デザートを一品サービスしてくれている。我々のひとりが常連で、オーナーシェフが気のいい人ということもあり、かなりのおまけをしたくれた。その代わり14000円でお釣はあげないよということになった。食い物はどれも大皿で出されたので決して高いとは思わないが、ワインはやはりレストランで飲むと高いものである。
調子にのって優雅に飲食いしすぎる。
実はこの店に入る前に立飲みやに寄っているのだが、こちらはビール小ジョッキ２８０円と奴１４０円締めて４２０円で済んでいる。
一軒は一軒である。
実はこの日イタ飯屋に入ったのであるが、メニューを見ずに適当に飲食いしていると１４０００円になってしまった。何がいくらかかったのか思い出そうとしていた。
通常ワインは飯屋では酒屋の１．５倍から３倍くらいで出している。この日めし処では先ず、コート・ド・ニュイのリゼルヴァ2003を飲む。このワイン後でネットで調べると２８００円から３５００円の間で売られていた。店で飲めば５０００円から８０００円と言うところであろう。
仮にこのボトルを５０００円とする。次にボルドーの同じクラスをデキャンタでハーフボトル分持ってきてもらう。こちらはで２５００円としよう。そのほかにグラスワイン２杯を１０００円。牡蠣のクラタン１３００円（おおぶりの牡蠣とほうれんそうをクリームソースで焼き上げバターのよい香がした）、きまぐれサラダ１０００円（スパイシースモークチーズやロブスターやキッシュを大まかに刻んでトッピングしてサザンアイランドのドレッシングであえてある）、子羊の香草焼き１３００円（たぶんプロバンス風のシーズニングなんだろう、一旦柔らかく煮込んだ肉の外側をカリっと焼き上げて、下にトマトソースが敷いてある）、マテ貝・ムール貝のグリル１３００円（こちらはガーリックとオニオンを細かく刻みオリーブオイルで炒めたソースを掛け、香ばしく焼き上げている。このソースだとバケットがいくらでも食べられそうである。）とすると締めて１万３千４００円である。
実はまだほかにグラスワインを２杯、コーヒーを２杯、デザートを一品サービスしてくれている。我々のひとりが常連で、オーナーシェフが気のいい人ということもあり、かなりのおまけをしたくれた。その代わり14000円でお釣はあげないよということになった。食い物はどれも大皿で出されたので決して高いとは思わないが、ワインはやはりレストランで飲むと高いものである。
調子にのって優雅に飲食いしすぎる。
実はこの店に入る前に立飲みやに寄っているのだが、こちらはビール小ジョッキ２８０円と奴１４０円締めて４２０円で済んでいる。
一軒は一軒である。
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最終更新日
February 14, 2007 09:58:06 PM
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