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2010年02月04日
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カテゴリ: キッチン

照宝の蒸籠
蒸し料理を作る機会が増えました。

蒸し寿司

昨日は蒸し寿司を作ってみました☆

直径21cmの蒸籠の中に、
Origoスナックボウル が3つ入りました。

今度、10~12人程度で持ち寄りランチを
我が家ですることになっているので、
Origoスナックボウルに蒸し寿司を作ったら、
食べやすくて良いかな?と思い作ってみました。

蒸し寿司

レシピは コチラの本 を使わせていただきました☆


もち米シュウマイ

一度作ってみたいな~と思っていた、
もち米シュウマイも作ってみました!

包む手間が省けて、普通のシュウマイよりも
作るのが簡単なのですね~!

子ども達も喜んで食べていました☆

蒸籠って、そのまま食卓に出せるので
盛りつけのセンスのない私には
とってもありがたい調理器具です。(笑

大きなサイズも欲しいなぁ。
27cmか30cm。

もっとお手頃価格だったらなぁ・・・
なんて思ってしまいます。(笑






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最終更新日  2010年02月04日 16時38分38秒
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