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[ルッコラ] カテゴリの記事
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ルッコラ
実家からもらってきたルッコラ花瓶に挿して、その都度ちぎって料理に使っている（楽天レシピに掲載中）ルッコラとマッシュルームのサラダ（マッシュルームは生のまま使っている）（楽天レシピに掲載中）ルッコラとかにかまのサラダ（すり胡麻・荏胡麻油・醤油）ルッコラは胡麻のような独特の風味があってクセになりそうな味すっかり気に入った！
2024.04.13
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ルッコラ
６月３日の写真４月に蒔いたルッコラ種が古いからか、発芽率が今一つそれに成長がゆっくりだなあ～もう少し大きくなったらプランターに植え替えようと思う
2023.06.12
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ルッコラの花
４月１７日に撮った写真ルッコラの花 十文字の形がかわいい確か秋に種を蒔いたけど大きくなる前に花を咲かせてしまったほとんど葉を収穫したことがない・・・・というか食べたことがない春にまた蒔いて、今度こそは葉をサラダに入れてみたいな
2022.05.07
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ルッコラに 蕾が！
やっと週末になった～この土日は庭仕事がはかどりそう屋上菜園で冬を越した鉢植えのルッコラ多分種を蒔くタイミングが悪いんだと思うけどこんなに小さい状態で、早くも蕾がつき始めた！なので、蕾を取ってサラダに入れたりしている
2022.04.16
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ルッコラ
日記の更新が滞っている～というより、寒くて庭仕事が滞っている～なので相変わらず古いネタ１０月２日に蒔いたルッコラ（自家製種）１０月１０日かわいい双葉！しかし、こんなにぎっしりと発芽するとは・・・・↓さらに１１月２３日わさわさになった植え替えた方がいいんだろうなあ～ルッコラ、今まで何度か育てているけどあまり食べていないような気がするこの冬はちゃんと育てて食べてみようかな
2021.11.28
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ルッコラの花、収穫
３月１４日屋上菜園のルッコラたちがいつの間にか花盛りになっていた蕾もまだたくさんついている花を少し収穫確か、紅菜苔とかといっしょに茹でて食べたような気がする（３月になってあわただしくなってきていて、１０日前の記憶もおぼつかない・・・・）
2021.03.24
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ルッコラ収穫 間引き菜といっしょに ローストビーフの付け合わせに おいしい！
先週 １０月１１日のネタの続き屋上菜園のルッコラ発芽率が悪いし、成長が遅くて、育ててはみていたものの、先日初めて収穫した再び 少しだけ収穫前回、前々回の蕪や小松菜などの間引き菜といっしょにローストビーフの付け合わせに「付け合わせ」というより「下敷き」になっているけどおいしかった！ローストビーフとルッコラ、合う！！それから、間引き菜はどれも柔らかいから、生で食べるとおいしい！！
2020.10.17
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ゆーっくり育っているルッコラ 初収穫 意外とおいしい！
今まで何度か種を蒔いたけど、収穫に至ったことがなかったルッコラ４か月前の５月３０日種蒔き↓９月１９日夏を越してやっと元気に育ち始めたこの日新たに種を蒔いた翌日９月20日思い切って食べてみよう（種は蒔いてみていたものの食べたことがない！）試しに一握りだけ収穫レタスとハムとサラダに意外と（！）おいしかったクセがあるけど、好みの味だったこの日の昼食のメインは坦々素麺ああ～夏も終わりだなあ～涼しいので今日も庭仕事にいそしもうと思う
2020.09.26
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庭でひっそりと育っているプランター植えの野菜５ ルッコラ
１２月２１日の写真庭でひっそりと育っていたルッコラ１０月に蒔いたようルッコラ、今までに何度か蒔いたけど、全て失敗今度は案外うまくいくかも今はほとんど成長していないけど、元気そうだし、春になったら成長しそう
2020.01.11
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ルッコラの種蒔きとその後
４月７日ルッコラの種を蒔いた古い種だから・・・発芽するかどうか心配だったけど・・・ちゃんと発芽して育っている↑写真は今日５月２日 種蒔きから約１か月経過したことになるただ、この後どうやって育てるのがいいか不明（今までちゃんと育ったことがない）多分、間引きしながら大きくしていくのがいいんだろうな
2019.05.02
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ルッコラの種蒔きと発芽
ＧＷ後半１日目昼頃から晴れてきたでも、風が強い今日は１日家でのんびり食べ蒔きトマトをプランターに定植しているさて古いネタだけど４月２１日ルッコラの種蒔き１００均で去年買った種の残りルッコラ、まだ成功したことがない今度こそ！！４月30日これは３月３０日に蒔いたルッコラかわいい双葉こちらは４月２１日に蒔いたものあっという間に発芽したのはいいけど徒長しそう種蒔きの時期でずいぶん成長の仕方が違う
2018.05.03
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ルッコラの種蒔きと発芽
３月３０日ルッコラの種を蒔いた今まで何度かプランターに蒔いてみたけど、うまく育たず・・・・今度こそ！４月４日たった５日で発芽！暖かくなったからなあルッコラの双葉、ハート形でかわいいここから先が難しいんだよなあ～
2018.04.05
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ルッコラの本葉が出始めた
ルッコラの本葉↑４月１８日の写真双葉が出たところ↑３月２８日種を蒔いたとき↑３月２１日これからどんな風に成長するのか？種は蒔いてみたものの、ルッコラがどんな野菜なのかよくわからない多分食べたこともない楽しみだ
2017.04.22
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ルッコラの発芽そろう
ちょっと古いけど、３月２９日のネタルッコラの発芽きれいに出そろった・・・といっても一週間前の写真４月から職場が変わったので余裕がなく、家の植物たちのことも忘れがちさっき帰って見たらからからに乾いていたので、慌てて水やりしたそういえば今日も一日いい天気だったなあ
2017.04.05
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ルッコラ発芽
昨日３月２８日に発見ルッコラが発芽していた写真ではわかりにくいけど薄緑でかわいい双葉だった
2017.03.29
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種蒔き日和 ３ ルッコラ
育てたことも、食べたこともないのに、１００均で２袋１００円だったルッコラの種を買ってしまった２袋買わないといけないというのが落とし穴胡麻の香りがするらしいけど、どんな葉っぱなんだろう？帰省している娘曰く、「だったら胡麻でいいじゃん？」確かに・・・味のこと以前に、どう栽培するのかよくわからないけど、とりあえず種を蒔いてみた
2017.03.21
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