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2007年01月の記事
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久々に逢えました。
今日は、アヤチの親子リズムの新年会!!皆でワイワイお料理を作って・・・新年会をしました。大勢で食べるのは、やはり・・・食が進みます♪メニュー♪油で揚げないフライ・マグロ餃子・黒豆ご飯・ﾏｰﾎﾞﾋﾞﾋﾞﾝﾊﾞ丼・ﾄﾏﾄかき玉汁・大根のミルク煮・ねぎサラダ・かき揚げ・蒸しパン3種類・一番人気だったﾖｰｸﾞﾙﾄｹｰｷ・甘酢の野菜サラダ♪どれも、美味しく出来ました。今日は、この辺で・・・・おやすみなさい♪p.s 獅子舞は、自分の幼い頃によく見かけましたが・・・今はなかなか、出逢えません!! ちなみに、アヤチは・・・怖いと言いながらしっかり見ていました。そして、頭をカミカミしてもらい・・・頭が良くなちゃった大喜び♪獅子を脱いだげんさんは皆のアイドルに変身ありがとうございました。げんさん～♪
2007年01月24日
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カワハギとの戦い
初めて、カワハギの皮をはぎました。珍味は食べたことが有りましたが・・・・新鮮なカワハギさんと出会うのは、本当に初めてで・・・・思わずﾈｯﾄでさばき方を調べました。カワハギは、やはり肝醤油が美味でした。あと、皮をはぐのがなんか・・・・おもしろかったです♪
2007年01月20日
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わたウサギのお母さん
コッピーのシルバニアのわたウサギのお母さんも只今、編み物にハマッています何を編むのかなぁ？
2007年01月20日
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結束バンド♪
今日は初めて・・・・キッチンにスパイスラックを作成しました。材料は、近所に有るdaisoに行きﾜｲﾔｰﾈｯﾄ（62×40・ﾗｲﾄｸﾞﾘｰﾝ）・つっぱり棒(65×100・ｲｴﾛｰ）・結束ﾊﾞﾝﾄﾞのｲｴﾛｰを使い作ってみました。なかなかgood!!に出来ました♪今度はミシンの周りを自分の使いやすいように、やってみようかな!!
2007年01月12日
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マーボビビンバ丼&かきトマスープ
材料：ﾏｰﾎﾞ豆腐の素・お米３合・白菜４枚・人参１本・きゅうり２本・トマト１個・卵２個・ごま油小３・白ごま大さじ３・塩、こしょう少々・水600cc・とろみの素・醤油少々・温玉１・お米は、何時もの水加減にしﾏｰﾎﾞの素を入れ炊きます。その時、とろみの素は入れません。２・白菜は芯と葉とまず分けます。芯の部分は繊維に沿って縦切りにし、葉の部分は横に切りま す。他の野菜は、千切りにします。それぞれを器に入れ、塩・こしょうをしごま油小１を入れ 手でもみ込みます。ナムル風になります（野菜は、好きなものや冷蔵庫に有るもを使うと良です）３・トマトは皮をゆむきし２ｃｍに切り、600ccの水と、とろみの素を鍋に入れます。そこに、白 菜を加え、あじをととのえて最後に卵を溶き加えます。４・炊き上がった、ご飯をどんぶりにいれナムルをのせ、温玉をのせれば・・・出来上がり♪
2007年01月03日
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