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2006年02月28日
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カテゴリ: お肉
タッカルビ

今日の献立
・タッカルビ
・ちくわのチーズ入り磯辺揚げ
・ほうれん草のゴマ和え
・五目豆

人生で初!!コチュジャンを使いました!!私が買ったのはなんだかすごくネットリしてたんですけど、あれが普通なのかなぁ。それで、韓国料理の「タッカルビ」を作ってみました(^^)v鶏肉と野菜のコチュジャン炒めって感じですね。ちょっと豆板醤を入れ過ぎたようで、辛くなってしまったけど、なかなか美味しいですよ♪

やっぱり、忙しいと気の抜けたような仕上がりになるなぁ。彩り悪いし(-_-;)買い物に行ってないので、今週はほとんど家にあるものだけで作ることになりそうです・・・。ん~でも買い物しないと、今週はお肉ばっかりになっちゃうよ~(>_<)


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最終更新日  2006年03月02日 16時38分11秒
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