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まいまい1211
大好きな彼に毎日お弁当を作っています。あまり上手ではないけど、心を込めて作っているお弁当をご紹介していきます♪
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2006年04月05日
テーマ： ◆今日のお弁当画像～♪◆(38443)
カテゴリ： お肉
今日の献立
・酢鶏
・長芋のバター醤油焼き（青海苔和え）
・ナスのゴマ和え
・じゃがいも、人参、いんげん、小エビの炒り煮
別に、普通に豚肉を使って『酢豚』でも良かったんですけど、冷凍庫に眠っている鶏肉を使ってしまいたかったので、『酢鶏』にしました
前回『酢魚』を作った際は、人参と筍は下茹でしないで素揚げしたので、少し固くなってしまいましたでも今回は学習してちゃんと”茹で”ましたよピーマンと玉ねぎは”揚げ”です。
今まで、すってトロロにしたものしか食べたことがなかったので、今日は焼いて火を通してみました
サクサクした食感も良いし、味もgood次回は違う調理方法にも挑戦したいと思います
ゴマ和えって本当に美味しいですよねぇ♪これまた２回目の登場、ナスさんのゴマ和えですこうしたらナスもいっぱい食べられちゃいそう☆
最初、じゃがいもと人参とインゲンだけの炒め煮にしようと思ったんですけど、小エビが余っていたのでプラスしました。小エビの香ばしさがとーってもいいカンジ
昨日の”巻き巻きヘア”は、やっぱり彼に大好評でした
私も気に入ってる髪形なので、今日も巻きましたよぉでも、今日は雨が降るらしいので、湿気で崩れないか心配ですわ
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最終更新日
2006年04月05日 06時57分12秒
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