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2006年05月15日
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筍の切り方って・・・

カテゴリ： カテゴリ未分類
突然ですが、どなたか筍の切り方を教えて下さい

・・・というのも、チンジャオロースを作る時に、千切りにするじゃないですか。ピーマンとお肉は勿論できるんですけど、どうしても筍の”キレイ”な千切りができない～

中のヒダヒダの部分をどうしたらいいのか分からないんですよねぇ

どなたか、うま～く筍を千切りにする方法、教えて下さいな





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最終更新日  2006年05月15日 17時44分58秒


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