漫望のなんでもかんでも

　妻が遅くなるのでワタクシが調理担当。

　いつもの、「あら、こんなところに○○が」路線。

　塩鮭の切り身がある。野菜入れの中にはキューり。

　鮭を焼いてほぐします。さらに冷蔵庫の中に残っていた豚のコマギレを中華鍋で炒めます(ごま油使用)。そこにウェイパー投入。ご飯を投入。鮭のほぐし身を投入。炒めます。

　卵二個をぱらぱらに。これを投入。

　盛り付けて、上に葱を散らします。

　キューり。輪切りに。紫蘇を千切り。酢少々、塩少々、味噌少々入れてもみます。ここにしらす干を入れて混ぜます。

　少し置いておいて、絞ると余分な塩分とあくが取れます。

　手づかみで盛り付け。

　美味しいのであります。

　そこに