今日は朝から雨です。
お買いものに行きたくないので、冷蔵庫に首を突っ込んで何かないかな~と探し物。
ハーフサイズのお豆腐が見つかりました。
何か変わった食べ方は~
そうだ! お好み焼きだわ。
ヒントはブログのお友達 orihimeさん です。
と~ってもお料理がお上手です。
ハーフサイズのお豆腐、そのまた半分をグチャグチャにつぶし
冷凍パックのとろろ、つなぎに少量の小麦粉を混ぜます。
キャベツと桜エビを加えて一緒に混ぜ混ぜします。
上には卵を割って乗せました。

お豆腐の味がほんのり、美味しい
(°σ °)パクパクσ( ̄~ ̄) モグモグ
小麦粉を少ししか使ってないのでカロリーダウン
orihimeさん はポン酢でヘルシーですが
私はマヨネーズとケチャップ
あまりカロリーダウンになってない?
お好み焼きが好きですがひとりではなかなか作りません。
orihimeさん のお陰で1人分の美味しいお好み焼きが出来ました。
ありがとう<(_ _)>
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