シンプル・ライフ

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2009年10月02日
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食欲の秋 でなくても

ベンジャミンは1年中、なんでも美味しくいただけます

でも、

何故か秋になるとよけいに美味しく感じるんですよね

特に果物が大好きです

果糖は太り易いのに・・・

梨、りんご、ぶどう、柿、みかん

新米も美味しい

      日本人に生まれて幸せ   ハート

ところが食べる事に興味のない人っているんですよね

代表は私の妹

お野菜以外は好んで食べません

魚介類なんて殆ど食べません

旅館なんて絶対に行きません、 何が出てくるか分からないからです

それが旅の楽しみなのにな~

と言う訳で

妹と 「美味しいものでも食べに行こう♪ 」 と言う話は出ません

栗ご飯を作りました

栗をむくの、夫は上手だったな~

私の栗は角々

夫のむいたものはまあるい

クリ.JPG

クリ2.JPG

クリ3.JPG

キノコも入れてもち米だけ

DSCF2850.JPG

美味しい、幸せ!

ベランダで種から育てたバジルがひとりでは食べきれないほど生りました

松の実を買って来てジェノベーゼを作りました

フランスパンにのせて

ベランダ2.jpg

お友達をお呼びしてベランダでブランチ

こんなわけで、先日 受けた年1回の定期健診は1キロ 増えていました(;一_一)






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最終更新日  2009年10月02日 09時22分48秒
コメント(30) | コメントを書く


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Re:美味し過ぎる(10/02)  
チマミ2403  さん

 私も人をお呼びしてランチするのが大好きです。
ベンジャミンさんのランチに呼ばれたらいいな~。
バジルを使うのは、おもてなし感があって、素敵です。
 バジルは大好きです。
(2009年10月02日 12時41分15秒)

栗が旬♪ 小栗旬♪  
magu7☆ さん
以前、keikoさんが言われていたのを
覚えています*^^*
ご主人様は栗の皮むきが上手だったんですよね☆
栗ご飯だぁ~~~
もっちりしてて、栗の香りがしてきそうです(^^@


「ジェノベーゼ」??
恥ずかしながら、初耳でした・・・
食域が狭いな~magu7☆(^^; (2009年10月02日 13時09分06秒)

Re:美味し過ぎる(10/02)  
せいこう@  さん
ウフ~私も栗の皮むき・苦手です!だって・・指・痛いもの。。。なんて我まま言いながら 食べるのは大好き~勝手な私です~^^ジェノベーゼ~健康に良さそうですね(#^.^#)

(2009年10月02日 15時56分07秒)

Re:美味し過ぎる(10/02)  
つきのこ さん
ベンジャミンさん、こんにちは♪
妹さんと我が夫の食生活よく似ています。
そう、一緒に出かけても食べ物の好みが違い、
いつの間にかそれぞれおひとりさまで
外出するようになりました。。

栗ご飯美味しそう!
近々、私も作ろうと思います。
それにしてもお近くに住みたいなと思いますわ^^
ベランダでランチ、素敵!! (2009年10月02日 16時11分44秒)

Re:美味し過ぎる(10/02)  
wakoyan55  さん
こんにちは~
栗は大好きだけど むくのが 大変ですね。
栗ごはん食べたいです~♪

「ジェノベーゼ」私も知りません。 (2009年10月02日 16時45分50秒)

Re:美味し過ぎる(10/02)  
一人でもしっかり料理を作って食べる!
それが大事ですね。
しかし、妹さん、なんで食べ物に興味を持たないのでしょう?
不思議ですが、そう言う人もいるのですね。
家族へはどんな風に料理して食べさせているのかしらね。私は自分が食べたいように料理しているのですけどね。 (2009年10月02日 17時47分08秒)

♪ チマミさんへ  
keiko.T  さん
> バジルは大好きです。
-----
いっぱい出来てしまいました。
おひたしには向かないので保存用に作りましたがあっという間になくなりました。

ベランダ・ブランチはこの季節、気持ちがいいです。
チマミさんのお花を見ながらだと楽しそう(^^♪
(2009年10月03日 10時10分39秒)

♪ magu7☆さんへ  
keiko.T  さん
小栗旬のドラマが始まるわね(*^_^*)

夫の栗むきの事を覚えていて下さって有難う。
私のむき方は雑です( 一一)


>「ジェノベーゼ」
-----
バジルは一度に大量に使えず食べきれないの。
松の実、パルメザンチーズ、オリーブオイルと一緒にフードプロセッサーでジャーだけです(^O^)/
パスタに合いますよ。 (2009年10月03日 10時13分29秒)

♪ せいこう@さんへ  
keiko.T  さん
>ウフ~私も栗の皮むき・苦手です!
-----
やっぱり?(^^♪
栗むきキ(どっちのキ・機or器)だと指は痛くならないけど、それなのに丸くむけません(-_-メ)

甘栗も好きです。 (2009年10月03日 10時16分04秒)

♪ つきのこさんへ  
keiko.T  さん
>妹さんと我が夫の食生活よく似ています。

ご主人さまがそうなの?
好き嫌いはおありかしら。
妹はとても多いの。


>ベランダでランチ、素敵!!
-----
イメージが違うけど栗ご飯を用意してお待ちしていますね。
むく大変さはあるけど美味しいものね(^^♪
(2009年10月03日 10時18分29秒)

♪ wakoyan55さんへ  
keiko.T  さん
>栗は大好きだけど むくのが 大変ですね。

そうなのよね( 一一)
でも食いしん坊なので頑張りました。
シーズン中にもう1,2度くらいは作りたいわ。


>「ジェノベーゼ」私も知りません。
-----
松の実、パルメザンチーズ、オリーブオイルと一緒にフードプロセッサーでジャーだけです(^O^)/
こうしておくと日持ちがするの。
パスタに合います。

(2009年10月03日 10時20分55秒)

♪ リエさんへ  
keiko.T  さん
>一人でもしっかり料理を作って食べる!
-----
私は食いしん坊なもので…
季節のものはその時期に頂きたいです。

妹は自分が偏食で苦労(?かな)をしたのでお料理は全般的に良く作ります。
子供たちは好ききらないく何でもよく食べています。
これは人のため。
自分自身は特にどうでもいいみたいです。 (2009年10月03日 10時24分00秒)

Re:美味し過ぎる(10/02)  
こまっ さん
お米も新米がでてきて、美味しくって困ります。
メタボリック寸前です。

ジムで素敵な奥様を見て、「よし痩せるぞ!」と思うのですが、帰宅すると真逆の行動をしています。

家のバジルも大きく育っています。
まねしてソースを作ってみようかな。


(2009年10月03日 12時44分18秒)

Re:美味し過ぎる(10/02)  
ミセスダウト さん
こんにちは

栗おこわ 美味しそうですね~
旬のものを美味しくいただけるのは一番の幸せですよね
生栗を見ると 美味しそうだな・・と思いつつ
皮剥きの気力がなく パスしてしまう根性なしです(笑)

お洒落なブランチ お友達喜ばれたでしょう!!

↓ 読んでいて涙が出ました
何年後かの私を見ているようで・・・つらいです
でもお友達はベンジャミンさんのような友人がいて
幸せだと思いますよ (2009年10月03日 17時16分25秒)

食欲旺盛  
大空の亀 さん
ベンジャミンさん、私も食欲旺盛です!
秋は、果物をはじめ、美味しいものがいっぱいだから仕方ないわね。食べます!
栗ごはんを作るときのハサミみたいなのが、我が家にはないので、先日四苦八苦して栗剥きをしました。
作ってもらった栗ごはんは嬉しいけど、自分で作るのは、指が痛くなって大変…。
ベンジャミンさんは、お料理も食べることも大好きなのに、妹さんはそうじゃないって、不思議です。
パンにこんな風に塗るのって、いいですね。私も、明日は、アボガドのディップを塗ってみよう。 (2009年10月03日 21時11分43秒)

♪ こまっさんへ  
keiko.T  さん
お米が好きです。
新米はピカピカして美味しいですね。

そうなの、お洋服を素敵に着こなしている人を見かけると「よ~し!」って思うんですよね。。。その時は( 一一)


>家のバジルも大きく育っています。
-----
分量はネットで調べられます。
松の実がちょっとお高めです。
でも、パスタにも使えるし日持ちもするからいいですよ。
(2009年10月03日 21時30分11秒)

♪ミセスダウトさんへ  
keiko.T  さん
我が家はおこわが好きです。
栗ご飯=おこわ  です。

栗むきがね~食べたい一心で剥いたわ。

ブランチにお呼びした友人はmixiにアップしてくれました。



>↓ 読んでいて涙が出ました
>何年後かの私を見ているようで・・・つらいです
-----
ありがとうございます。
何年後かの…なんておっしゃらないで。

いつか、遠ーい先に1人になるかもしれませんね。
それまではご家族との時間を大事にして下さい。
(2009年10月03日 21時34分27秒)

♪ 大空の亀さんへ  
keiko.T  さん
ひとりなのに栗を剥いて…なんて
本当に食いしん坊でしょ(>_<)
冷凍しました。
果物も美味しいわね。
果物は朝がいいというけどお夕飯後に豊水を頂きました。

母がひどい偏食で好き嫌いのある妹をたしなめませんでした。
妹は子供は好き嫌いなく育てようと家族のためにはちゃんと作っていました。

最近、アボガドが美味しいな~って感じます。
あ~、私っていつも なんでも美味しいんだわ(>_<)
(2009年10月03日 21時40分57秒)

Re:美味し過ぎる(10/02)  
ジェノベーゼのお手製ですか?
いいなあー
今年は、中津川の栗きんとんに満足して
自分で栗をむいてないません

息子にケーキバイキングを誘われてるんですが
健康診断が終わるまで待ってもらってます。
一回行けば、それだけで2キロくらい増えそうです
やばいなあー

(2009年10月04日 00時13分16秒)

Re:美味し過ぎる(10/02)  
香菜 さん
同じような環境で育っていても、個性が違うんですね♪
食に関心ない人は、楽しみが少ないように思いますが、
病気で食事療法を義務づけられている場合には
強いような…?

家に招いて食事を一緒にということは、ほとんどしません。
多分、地域性と聞いています。
愛知は喫茶店が多いので喫茶店へ行ってしまうから、って。

でも、ご飯を一緒に食べると、より仲良しになれますね♪


クリをむいてクリご飯、一度挑戦して、二度としていません。
皮むきが大変だった~。
確か、写真と同じような皮むき器を買ったはず。

おいしい秋を感じられる人は幸せですよね。
量が一番難しいですが、ちょっぴり減らして楽しみたいです。 (2009年10月04日 06時46分36秒)

Re:美味し過ぎる(10/02)  
ふ~き~  さん
たくさんの栗をむかれましたね。
お疲れ様・・・(*^_^*)

栗をむく度にご主人を思い出されるのでは
思い出はある物事と共に鮮明に蘇るものです。
女性のストレスや鬱の原因のトップは連れ合いとの離別だそうです。
しかし、神様は人を上手く創って下さったもので
辛い経験は薄れて、楽しかったり嬉しかった事だけがとどまるようです。

栗のむく工程で、渋皮になったところが有りますが、この栗を上手く煮た物を頂いた事が有ります。
私は一度挑戦したいと思っています。

それから、栗の皮むき器は使いやすいですか? (2009年10月04日 08時18分42秒)

Re:美味し過ぎる(10/02)  
チーちゃん さん
ベンジャミンさん おはよう。
そうそう!ご主人様栗の皮むきがお上手でしたね^^
私はこの年になってもいまだに
義母や義姉が作って、持ってきてくれるのを心待ちにしている
情けない嫁です^^;

オシャレなブランチですね~♪私もお呼ばれしたいなぁ。 (2009年10月04日 10時26分59秒)

♪ あさがおさんへ  
keiko.T  さん
特別に甘い栗でもありませんでしたがおこわにすると美味しさが増します。


>息子にケーキバイキングを誘われてるんですが
-----
その気持ち分かります。
健診の前日にお友達とのお食事会があったけど「明日があるから」と言いうと、友人達には「往生際が悪い!」と言われました。
(2009年10月04日 18時51分58秒)

♪ 香菜さんへ  
keiko.T  さん
妹に「人生を損してる」と言いますが興味がないのだから仕方がないわね。


>家に招いて食事を一緒にということは、ほとんどしません。
>
そうなの?
香菜さんは食に関心があるから、いつも賑やかにお呼びしているのかと思ったわ。
そうそう、名古屋の「コメダ珈琲」が郊外で見かけるようになりました。
でも、名古屋風のモーニングはないです( 一一)

この栗むきは少々お高かかったけど我が家は1年で元を取った気分です。
最近は安いのが出ているらしいの。
(2009年10月04日 18時58分10秒)

♪ ふ~き~さんへ  
keiko.T  さん
主人と二女がクリが大好きだったの。
それで旬ですし必ず栗を購入します。
栗むきは私にはとても便利で優れものです。
包丁だと指が痛くなるけどこれは大丈夫(*^_^*)


>女性のストレスや鬱の原因のトップは連れ合いとの離別だそうです。
-----
前日記にも書きましたが連れ合いがいないということはどんな事だか、もちろんいらしゃる方には想像も出来ないことでしょう。
定年後に毎日、在宅している夫がうっとうしいと思っている方は多いですからね。
(2009年10月04日 19時03分13秒)

♪ チーちゃんへ  
keiko.T  さん
こんばんは(^^♪

夫の栗むきのこと覚えていて下さって有難う。
丁寧で慎重な人なので綺麗に剥いてくれたわ。
私のむいた栗、デコボコでしょ( 一一)


>オシャレなブランチですね~♪私もお呼ばれしたいなぁ。
-----
オーダーは?
宮城から来て下さるんですもの何でも揃えますよ。
(2009年10月04日 19時05分43秒)

Re:美味し過ぎる(10/02)  
くるみりす さん
私も日本人に生まれてよかったです。
美味しい幸せいっぱい。それに何より、旦那様と出会えました。 (2009年10月04日 21時21分22秒)

食欲の秋・・・  
Isack さん
ベンジャミン さん・・・
おはようございます・・・
何時もありがとうございます・・(^^♪

食欲の秋・・・
大いに食べて秋の食感を楽しんでください・・・(^^♪ (2009年10月05日 08時28分26秒)

♪ くるみりすさんへ  
keiko.T  さん
>私も日本人に生まれてよかったです。
-----
新米、美味しいですよね。
今年の秋刀魚は脂がのっていて美味しい。
果物も美味しい。
・・・
なんでも美味しいんです(*^_^*)
(2009年10月05日 19時12分57秒)

♪ Isackさんへ  
keiko.T  さん
パンも好きですがやはりお米は大好きです。
日本人ですね。
柔らかめよりすこ~し硬めのほうが好きです。

キノコご飯、果物、
誘惑がいっぱいでダイエットにはなりません。

(2009年10月05日 19時15分11秒)

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