シンプル・ライフ

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2013年01月23日
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カテゴリ: お料理

ひとりだと、野菜不足になりがちです

まとめて摂るには具だくさん味噌汁、野菜スープをまとめて作り、何食か食べ続きます

ブレンダー があったら便利かな、と言うと長女がお試しに貸してくれました

最近、家電などをレンタルしてから納得して購入するのが流行っているとか

ジャガイモ・たまねぎ・人参・パプリカ・セロリ・トマト などなどをその時にあるものを適当に

少量のバターかオリーブオイルで炒めてから蒸し煮( 辰巳芳子さん aポチ.JPG流)

この時は鶏ハムを作った残りのスープを少量、入れましたP1080907ポタージュ1.JPG

柔らかくなったら粗熱を取って ブレンダー でジャー!

P108090ポタージュ2.JPG

初めて使った時、電源を入れたままブレンダーを持ち上げてしまい周り中に飛び散り大変なことになりましたしょんぼり

その時に食べる分だけ牛乳などを入れてのばします・・・生クリームの方が何倍も美味だけどカロリーが~

P1080911ポタージュ3.JPG

残りはジーッパーつきの袋に薄く入れて冷凍します

P1090042冷凍.JPG

完全に凍る前に小分けに割っておきます

ご近所に届けたり、娘たちにあげたりして今のところ ブレンダー にはまっています

でも、今まではフードプロセッサーで間に合っていたのですから、やっぱり買うのはやめます (物は増やしたくないから)

もう少し楽しんだら返しましょうスマイル






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最終更新日  2013年01月23日 09時32分33秒
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Re:ジャー!を買うのをやめました(01/23)  
heidi さん
人参スープ、おいしかったー♪
また、よろしくお願いします!

うちもブレンダー借してもらおうかな☆
(2013年01月23日 09時39分32秒)

Re:ジャー!を買うのをやめました(01/23)  
kazu さん
ミキサーでスープを作っていました。(過去形)(゜o゜)
ブレンダー、知らなかったです。
ケーキ作りの時のホイップみたいに、上へあげたら
大変なことになりますね。

もう少しして、物が噛めなくなったら買おうと思います(笑)
ポタージュスープを作って食べたくなりました。 (2013年01月23日 09時53分12秒)

Re:ジャー!を買うのをやめました(01/23)  
conami さん
また便利なものがあるんですねー。
Loft など行くと、いろいろ便利な商品があふれていて、
どれもみんな欲しいけど、やっぱり買い控えています。
キッチンの大きな引出しも満杯です。
でも、便利な物は必要だしね^^
(2013年01月23日 11時50分17秒)

Re:ジャー!を買うのをやめました(01/23)  
tamtam4153  さん
こんにちは^^
美味しそうですね~♪♪
ブレンダーではありませんが、私は『バーミックス』を15年以上愛用しています*^^*
(2013年01月23日 13時38分34秒)

♪ heidiちゃんへ  
keiko.T  さん
そろそろ飽きてくるからね。
回しましょうか(^^♪
そしたらもらう番ね。

(2013年01月23日 17時20分53秒)

♪ kazuさんへ  
keiko.T  さん
コメント、有難うございます。

ミキサーはとっくに処分したわ。
今はフードプロセッサーを酷使しているの。
ブレンダーは付属品もあって邪魔だから買いません。

噛めなくなる?
恐ろしい話だわ(ー_ー)!! (2013年01月23日 17時23分04秒)

♪ conamiさんへ  
keiko.T  さん
コメント、有難うございます。

お料理をあまりしないのにハンズやLoftに行くと楽しいわ。

ブレンダーはこれだけだとフードプロセッサーより洗いものも少なく楽だけど、ほかに付属品もあるので場所をとります。
私はフードプロセッサーをよく使いますから
やっぱりブレンダーは買わないわ。

(2013年01月23日 17時30分51秒)

♪ tamtamさんへ  
keiko.T  さん
コメント、有難うございます。

バーミックスは高級なのよね。
15年、使いこなしていらっしゃるのね。

フードプロセッサーを○十年も使っているの。
同じような物を増やしたくないので便利だけど諦めたわ。
暫く楽しめました(^O^)/ (2013年01月23日 17時33分39秒)

Re:ジャー!を買うのをやめました(01/23)  
大空の亀 さん
道具はなるべくシンプルで片付けも楽なのがいいですね。
私は、ミキサーやフードプロセッサーを使う機会が多いです。
ブレンダーは、お鍋の中で使えるから便利ですね。
でも、これからは、あんまり物を増やしたくないですものね。
何かが壊れたときに、覚えておこうと思います。
私も今から野菜たっぷりのスープを作ります! (2013年01月23日 18時06分06秒)

Re:ジャー!を買うのをやめました(01/23)  
香菜です さん
こんばんは♪

ブレンダーもいいですね~♪娘さんのを借りてですか。おお!
電気製品のお試しをテレビで拝見しましたが、田舎も可能かな?

私はミキサーで流動状態にしたものを鍋に移して煮る料理を
しました。
それぞれ、便利ですね~♪ (2013年01月23日 19時58分38秒)

Re:ジャー!を買うのをやめました(01/23)  
ば~ば さん
私も野菜のポタージュなどはフードプロセッサーで遣っています。
ただ、どっちかと言うと形がある方が好きなので、いろんな野菜を茹でただけで冷凍し、シチューやカレー、味噌汁などに変化させてます。
だから、シチューやカレーに和野菜が入っていたり、味噌汁に洋野菜が入っているなんてことがしょっちゅうです。 (2013年01月24日 08時18分54秒)

♪ 大空の亀さんへ  
keiko.T  さん
コメント、有難うございます。

ブレンダーはこれだけだと使った後のお掃除も楽で、場所もとりませんが付属品がいろいろついています。
フードプロセッサーはすぐに使えるようになっていますがこれにも付属品てありますものね。
水分の多いものにはミキサーがいいのですがなんでもプロセッサーでこなしています。

スープは美味しかったですか(^^♪ (2013年01月24日 08時35分11秒)

♪ 香菜さんへ  
keiko.T  さん
コメント、有難うございます。

あさイチでやってたのを即!実行されたのね。
ミキサーは水分の多い物に適してますね。
フード・・・は水分が多いとダメなので実だけを砕いてスープに戻します。
家族が多ければ大根おろしやみじん切り、キャベツの千切りに大活躍です。

何とか間に合っているのでミキサーは処分しました。
(2013年01月24日 08時39分32秒)

♪ ば~ばさんへ  
keiko.T  さん
コメント、有難うございます。

フードプロセッサーはかなり役に立つ「ヤツ」ですね。
キャベツの千切り、パン粉、伊達巻・・・
家族が多い時は出番が多かったです。

私のお料理には和の野菜、洋の野菜にボーダーラインが無くなりました。 (2013年01月24日 08時42分50秒)

Re:ジャー!を買うのをやめました(01/23)  
wakoyan55  さん
こんにちは〜
私はミキサーを数年前に買ったのですが入れすぎて
吹き出してしまいました。
その時辺りに飛び散り
それ以来しまいっぱなしです。 (2013年01月24日 10時00分51秒)

Re:ジャー!を買うのをやめました(01/23)  
子豚のママ さん
このブレンダー良いですよね。
私パナソニックの持っていますが、今一重くて良くないの。
今は使いません><

美味しそうです。こうして、冷凍するといつも使えて便利ですね。

辰巳さんのスープのレシピ本当に心が籠っているものばかりです。
作りたくなります。 (2013年01月24日 11時33分47秒)

Re:ジャー!を買うのをやめました(01/23)  
magu7☆ さん
keikoさんが作られるのは、いつも、
どれも美味しそうだな~(^^♪

ブレンダー??
なんだろう??なんて思っちゃいました。
なるほど。。
便利ですよね!
その前に・・・・
我が家のミキサーとフードプロセッサー・・・・
全然使ってなかった(--`
ひと手間、ひと工夫せにゃ”” (2013年01月24日 13時44分11秒)

Re:ジャー!を買うのをやめました(01/23)  
ミキサーでもいいよね。何でもトロトロにするのね。
美味しいとは思うけど、面倒そう~~ (2013年01月24日 20時46分03秒)

Re:ジャー!を買うのをやめました(01/23)  
チマミ2403  さん
ブレンダーという名前だと、知りませんでした~
ブーンとまわすだけで、便利そう、と思いましたが、
最後まで読んでみて、keikoさんと同じ、ものを増やさない、と、諦めました。
でも、魅力的!
それにしても、ちゃんと小分けにして、毎日ポタージュ、
しっかりした食生活を送っておられて、感心ばかりです。
参考にさせていただきますね。
(2013年01月24日 21時00分33秒)

♪ wakoyanさんへ  
keiko.T  さん
コメント、有難うございます。

飛び散りの経験者ですね。
お洋服やキッチンのあちこちが大変になりました。

ミキサーは水分が多くても大丈夫だけどフードプロセッサーは水分が多いと飛び散るというより蓋からはみ出てきます。

たまには出してあげてね。 (2013年01月25日 08時38分26秒)

♪ 子豚のママさんへ  
keiko.T  さん
コメント、有難うございます。

今のところ面白いで使いますが長く使うと確かに重いですね。
先日、パプリカを入れたポタージュを友人に届けたらお料理上手な友人が「何の味だろう?」って悩んだそうです(笑)

出来ることがフードプロセッサーとあまり変わらない気がしますので購入はやめたの。
辰巳さんの「いのちのスープ」作ります。 (2013年01月25日 08時42分52秒)

♪ maguさんへ  
keiko.T  さん
コメント、有難うございます。

手抜き主婦なのでフードプロセッサーはキャベツの千切り、玉ねぎのみじん切り、餃子の中身、、、よく使います。
固くなったパンで生パン粉も作れるわよ。

お味噌汁だと冷凍できないけどポタージュは出来るのよね。 (2013年01月25日 08時45分56秒)

♪ らびっとちゃんへ  
keiko.T  さん
コメント、有難うございます。

私のような手抜き主婦が使うもの、作るものですから簡単なのよ。
ミキサーでも出来るものです。
フードプロセッサーやミキサーよりお掃除が楽ね。
(2013年01月25日 08時47分51秒)

♪ チマミさんへ  
keiko.T  さん
コメント、有難うございます。

バーミックスが有名ですね。
これだけじゃなくて付属品がいろいろ付いています。
フードプロセッサーで十分だわ。

ジャガイモはちょっと苦手なので残ってしまうし、
冷蔵庫に半端なお野菜が残ります。
そんなものをまとめてポタージュにします。
ジャガイモの代わりにお米を使うこともあるわ。

丁寧にお料理をされてるチマミさんに褒めて頂いて・・・有難うございます。 (2013年01月25日 08時51分46秒)

Re:ジャー!を買うのをやめました(01/23)  
チーちゃん さん
ベンジャミンさん こんにちは。
スープやポタージュを作るときはミキサーを使っています。
ただね、洗うのが面倒・・・。

ブレンダーかぁ、手軽に使えそうですね。
(2013年01月25日 16時24分14秒)

Re:ジャー!を買うのをやめました(01/23)  
ミセスダウト さん
私もね 一応ブレンダーを持ってるんです・・・
でもず~っとしまったままで 綺麗なまま(笑)
こんなふうに活用しないといけないわね 

最初 表題を見たとき 炊飯ジャーの事かと思いました (^_^;)


(2013年01月25日 20時36分25秒)

Re:ジャー!を買うのをやめました(01/23)  
つきのこ さん
こんばんは、
1泊2日の大阪旅行の準備していたら、
珍しく夜更かしです。

ブレンダー、私も買おうか悩んだ時期がありました。
フードプロセッサーもしまい込んだままです^^;









(2013年01月26日 01時36分57秒)

♪ チーちゃんへ  
keiko.T  さん
コメント、有難うございます。

ミキサーは水分の多い物むきよね。
捨てちゃったのでフードプロセッサーを使ってます。

ブレンダーもこれだけならいいけど付属品がいろいろあるのよ。
お掃除は簡単だけどね。 (2013年01月26日 11時05分43秒)

♪ ミセスダウトさんへ  
keiko.T  さん
コメント、有難うございます。

フードプロセッサーより後のお掃除は楽ですね。
いろいろ付属品もついているので物をが増えるのは嫌なのでやめました。
そろそろ飽きたので昨日来た長女に返そうとしましたら「まだいいわよ」ですって。

炊飯ジャーはありませんがこれは絶対に買いません。 (2013年01月26日 11時08分56秒)

♪ つきのこさんへ  
keiko.T  さん
コメント、有難うございます。

今頃は大阪でお仕事かしら。
お気をつけてね。

フードプロセッサーがあればブレンダーはいらないと思いました。
お掃除は楽ですけどね。
しまうと使う頻度が減るので出してあります。 (2013年01月26日 11時11分11秒)

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