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2018年03月19日
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カテゴリ: おばちゃんの戯言
冷凍保存したままの、豚肉のブロック肉。

そろそろ消費しなくてはと

簡単にできる夕飯レシピを探す



作ったのがコチラ





豚塊肉で塩焼き豚 です。


豚肉のブロックに、塩・砂糖・ブラックペーパーをすり込み

2~3日、冷蔵庫内へ。(一晩でも

あとは、200℃のオーブンで焼くだけ。





手間もかからず、少し豪華な感じの塩豚焼きが完成です


お酒にも・ゴハンにも合う一品。

熱々を美味しくいただきました


ラーメンのトッピングやサラダにも合いそうですし

お気に入りの一品になりました





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最終更新日  2018年03月19日 00時05分57秒
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ガッツリ食べたいです  
パタマ  さん
めちゃめちゃ美味しそう~。
少しどころか、かなり豪華ッス☆
手間かかりそうなのに、意外にも簡単に出来ちゃうんですね。

家にブロック肉がある事が凄いじゃないですか。
セレブ感満載でございます(ホンマのセレブを知らんけど)汗
「こま切れ・切落し」の冷凍ならあるんですが(悲)
(2018年03月19日 23時11分54秒)

簡単なのがウレシイです  
ビ〜ズ  さん
☆パタマさん
ブロック肉、相方がチャーシューを作る予定で
お安い時に買って冷凍していたんですが
どうやら作る気力を、どこかに忘れてきたみたいで
勝手に塩焼きにしてしまいました。

調味料をまぶして放置、オーブンに入れて放置。
それで完成するのがウレシイ~\(^o^)/
ガッツリ完食しました! (2018年03月20日 10時42分49秒)

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