PR
パタマ
何でもない日常を綴っています♪ 人生後半戦・・・楽しく生きて行けたら良いな(o^^o)
カレンダー
コメント新着
購入履歴
2026.07.26
テーマ： 今夜のばんごはん
カテゴリ： 料理・食卓
ごきげんよう🌹
今日も暑いです（もうエエて？）
こんなに暑いと涼しい部屋で大人しくしているしかありませんね。
おかげで家事がはかどりません（いつもやん！）
今日の夜ごはん
なすの炊き込みごはん
冬瓜の炊いたん
イワシの梅煮（市販品）
赤だし（昨日の残り）
きょうの料理ビギナーズで見た茄子の炊き込みご飯が、
めっちゃ気になったので作ってみました。
切れ目を入れた茄子を丸ごと乗せて炊き、炊けたらしゃもじで簡単に崩れました。
炊いた後に大葉とちりめんじゃこを混ぜます。
うん、美味しいには違いないです。
でもナスがいない・・・。
大葉とジャコを入れる前に食べたら何を食べてるかわからないくらいナスがいない。
おるんやけどね、あまり味がしない。
ジャコと大葉の存在感で美味しいごはんだったけどね🍚
冬瓜はいつも薄揚げと炊くんですが、
今日は鶏つくねと一緒に炊いてみました。
あっさり薄揚げよりおかず感が増し増しです。
美味しかったな😊
コープで売ってる冷凍のやつ、ボイルするだけの。
前に食べて美味しかったのでリピしました。
これから毎回買うかも！と思うくらい気に入ってます(*^^)v
今日もあっさり和食で満足でした。
ほなっ
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
© Rakuten Group, Inc.
