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2018年07月14日
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カテゴリ: おばちゃんの戯言
無人販売所で、5本100円だったナス。

パタマさんが作っていた ラタトゥイユ が、とても美味しそうだったので

茄子を使って、さっそく真似っこしてみました。






ラタトゥイユ は、フランスの夏野菜の煮込み。

冷蔵庫に入っている野菜とトマト缶で、良い感じに仕上がりました。

お野菜が甘くて、とても美味しい~

明日の朝、パンと一緒に食べるのが楽しみです



もうひとつ、 ゆかり香る鶏天

パタマさんのブログで拝見しました。


鶏むね肉を使いましたが、ゆかりの効能なのか

梅シソ風味が香ばしく、柔らかい仕上がりでGood



台所で茹だりつつ、パタマさんのおかげで

スムーズに夜ごはんの支度ができました。


多謝でございますm(__)m





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最終更新日  2018年07月14日 01時06分06秒
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不用謝でござる♪  
パタマ  さん
ラタトゥイユってフランスの料理だったんですね。
それを聞いたら、急にお洒落な料理にに思えてきました(単純すぎる)
お野菜がモリモリ食べられて暑い夏にはピッタリです。

あぁ~、ゆかり鶏天が食べたくなってきました。
揚げているけどアッサリ頂けるのが好きです。
っていうか簡単なのが何より良いです(笑)
(2018年07月14日 16時04分21秒)

短時間で美味しく♪  
ビ〜ズ  さん
☆パタマさん
猛暑・酷暑で台所に立つのが、日に日に億劫になっています。
切って煮るだけ・焼くだけ、それで栄養バランスが取れて
美味しい食事を準備したい、お年頃です。

ラタトゥイユ、夏野菜がたくさん食べられてバンザイです。
生野菜よりも、チョイと煮込んだ野菜料理がホッとします。
おフランスの料理、次からはもう少しオシャレに盛り付けようかな!? (2018年07月16日 06時32分33秒)

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