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ビ〜ズ
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2018年11月26日
テーマ： 今日のランチ(68)
カテゴリ： おばちゃんの戯言
先日のランチで、娘が気に入っていたのが ジャンバラヤ
アメリカ南部の米料理で、鶏肉やソーセージ・海老などを入れた
スパイシーな炊き込みごはん。
米から炊き上げるのが本格的ですが
初めてで、練習を兼ねて簡単・手軽にトライしようと
☆ジャンバラヤ☆～炊飯器使用～ のレシピの御世話になりました。
チリパウダーのみ買って来て、あとは家にある
ソーセージやコーン・玉ねぎなど使用。
洗った米に、具材・調味料を合わせて炊飯器で炊くだけで
チリパウダー、辛さはほとんどありません。
スパイシーさを求めるならば、カイアンペッパー（粉末赤唐辛子）など
使うと良さそうです。
本格的バージョンや、チキンバージョンを試してみて
正月に帰省する、子ども達に振る舞う予定です。
アメリカ南部の米料理で、鶏肉やソーセージ・海老などを入れた
スパイシーな炊き込みごはん。
米から炊き上げるのが本格的ですが
初めてで、練習を兼ねて簡単・手軽にトライしようと
☆ジャンバラヤ☆～炊飯器使用～ のレシピの御世話になりました。
チリパウダーのみ買って来て、あとは家にある
ソーセージやコーン・玉ねぎなど使用。
洗った米に、具材・調味料を合わせて炊飯器で炊くだけで
チリパウダー、辛さはほとんどありません。
スパイシーさを求めるならば、カイアンペッパー（粉末赤唐辛子）など
使うと良さそうです。
本格的バージョンや、チキンバージョンを試してみて
正月に帰省する、子ども達に振る舞う予定です。
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名前しか知らないジャンバラヤ
パタマ
さん
アメリカの料理だったとは知らなかったです。
名前からしてアジア系かと思ってました。
炊飯器で出来るのが嬉しい～。
材料も家にあるものばかりだから早速お気に入りに追加です♪
目玉焼きを乗せたらカフェランチみたいでお洒落ですね。
チリパウダー、タコライス用に買ったんですけど、
辛みもなく味もよくわからず、ほぼ使わないまま賞味期限切れてます。
もっと辛いもんだと思っていたんですけどね。
お正月、皆さんの帰省が楽しみですね～(*^▽^*)
(2018年11月27日 16時04分43秒)
名前からしてアジア系かと思ってました。
炊飯器で出来るのが嬉しい～。
材料も家にあるものばかりだから早速お気に入りに追加です♪
目玉焼きを乗せたらカフェランチみたいでお洒落ですね。
チリパウダー、タコライス用に買ったんですけど、
辛みもなく味もよくわからず、ほぼ使わないまま賞味期限切れてます。
もっと辛いもんだと思っていたんですけどね。
お正月、皆さんの帰省が楽しみですね～(*^▽^*)
(2018年11月27日 16時04分43秒)
トリオ漫才、それはチャンバラや
ビ〜ズ
さん
名前も味も、たしかにアジアン・テイストっぽいですね。
確かめたらアメリカ料理で、ちょっと意外です。
本場の味は、また違うのかもしれません。
子ども達やガッツリ食べたい派には、チキンやシーフードなど使って
作ると喜ばれそう。
チリパウダー入れなかったら、普通にピラフっぽくなりそうです☆
(2018年11月28日 07時20分47秒)
確かめたらアメリカ料理で、ちょっと意外です。
本場の味は、また違うのかもしれません。
子ども達やガッツリ食べたい派には、チキンやシーフードなど使って
作ると喜ばれそう。
チリパウダー入れなかったら、普通にピラフっぽくなりそうです☆
(2018年11月28日 07時20分47秒)
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