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2020年05月26日
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カテゴリ: おばちゃんの戯言
昨日は「野菜のあんかけ」が食べたいモード全開で






白身魚のトロトロ甘酢あんかけ


それと、アナゴ飯



市販の刻みアナゴ(タレ付き)を、白飯に混ぜ込んだだけなのですが

甘めのタレが美味しゅうございました。



甘酢あんかけも、冷蔵庫の野菜をタップリ入れて

調味も簡単・お手軽


時々、むしょうに食べたくなる「甘酢あんかけ」

お気に入りレシピに登録させていただきました。


多謝





簡単 黒豆ケーキ






レトルトの<黒豆の甘煮>と、ホットケーキミックスを混ぜて焼いただけ。


黒豆がほっこり、和風のパウンドケーキです。


3時のおやつにも





先日、青じそが必要で

近くのスーパーに走ったのですが、見当たらず。



どうしたものかと、困っている時に目に入ったのが










チューブ入りの きざみ青じそ



買って帰り、夜ごはんの時に使いました。



さほど期待せず、チューブから出してみると

しっかりと爽やかな、青じその香り。







すっかり気に入って、予備用を買って来ました




いろいろ何かと使えそう

これから暑くなると、ますます重宝しそうです手書きハート


常備します













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最終更新日  2020年05月26日 18時16分16秒
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アナゴ飯、たべたい♪  
パタマ  さん
野菜の甘酢あんかけって美味しいですよね。
お野菜たっぷり食べられて白ごはんも進んじゃう美味しさです♪

黒豆ケーキがヤバすぎます。めっちゃ美味しそう。
先週、生協でホットケーキミックスを申し込んだのですが、
抽選なので来るんだかどうなんだか?って感じです。
レトルトの黒豆は家にあるので、
無事に届いたら私も黒豆ケーキ作りたいです。たぶん炊飯器(笑)

青じそチューブ、冷蔵庫に入ってます。
何かと重宝するので便利ですね。これ考えた人すごいかも(*^▽^*)
(2020年05月27日 00時27分58秒)

紫蘇の風味に癒されます  
ビ〜ズ  さん
☆パタマさん
あっさり・さっぱりで、野菜もたくさん取れる甘酢あんかけ。
なかなか味付けが上手に出来ないのが、悩みどころでしたが
こちらのレシピで、簡単・美味☆
とても助かるレシピです。

ケーキ、炊飯器かオーブンで焼くかで迷いました。
どちらにしても、黒豆のチカラで旨さ確実です。

ホケミ、一時はほとんど見かけず高騰傾向でしたが
最近は店頭に並んでいます。
この頃、ドライイーストが皆無です。
緊急事態宣言も解除になり、日常を取り戻した頃に
ひょっこり会うかもしれません^^(パン作らないので買いませんが) (2020年05月27日 15時43分38秒)

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