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2023年07月12日
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カテゴリ: おばちゃんの戯言




家にある人参とこんにゃくでチャチャッと







☆簡単節約☆人参とこんにゃくのキンピラ☆ ・レタスとワカメのサラダ・塩さば・

かぼちゃの炊いたん・きゅうりの1本漬け



こんにゃくをツルツルッと麺みたいな感覚で食べました。

ゴボウがなくてもキンピラが出来るんだわ



かぼちゃと高野豆腐を炊いたのがとても美味しゅうございました。

かぼちゃの甘さとほっくり感がやさしいです。





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最終更新日  2023年07月12日 21時10分12秒
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健康的な夜ごはん♪  
パタマ  さん
ごぼうがなくても人参とこんにゃくでじゅうぶん美味しそうです♪
こんにゃくって、きんぴらに入れるとやたら旨いですよね。

どれも美味しそうなオカズばかりで、やっぱ和食って良いな(*^^)v
最近お魚を全然食べてないから、ちょっとは食べなアカンと思っています。
カボチャと高野豆腐は一緒に炊くんですか?やってみよかな。
(2023年07月13日 20時07分08秒)

美味しい魚とめぐり会いたいでする <゜)))彡  
ビ〜ズ  さん
☆パタマさん
ゴマ油の香ばしさがなんとも言えず、こんにゃくと人参だけでも
じゅうぶんに美味しいきんぴらになりました。
煮炊きしたこんにゃくも、刺し身こんにゃくも、蒟蒻畑も
夏には欠かせません♪

煮物はカボチャから弱火で炊いて(煮崩れないように)一度取り出して
その後に高野豆腐を入れました。
夏のカボチャも美味しくて、今度は天ぷらにしてみたくなりました。 (2023年07月13日 21時46分02秒)

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