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2023年10月26日
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カテゴリ: おばちゃんの戯言


五目豆 を作ろうと決めて買い物へ。



さて取りかかろうとしたら、買ったつもりのコンニャクがない

買い忘れてしまっとる








大豆・人参・レンコン・昆布、あとひとつ

コンニャクの代わりにエリンギを入れて

なんとか五目豆の体裁を保ちました



めでたし めでたし



生姜焼き・酢の物(キュウリ、りんご、わかめ)・豆腐の野菜あんかけとともに。

酢の物がことのほか美味しくて、明日の朝はパンと一緒にいただきます。





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最終更新日  2023年10月26日 20時42分32秒
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お野菜たっぷり~♪  
パタマ  さん
ちょうど五目豆を食べたいと思っていました。
具だくさんだし、メチャ美味しそうなので私も食べたいです。
エリンギ入りは食感も良さそうだなぁ~♪

どのオカズも野菜たっぷりで、
お豆やお肉もあって栄養満点な夕食ですね。
酢の物のリンゴが気になる~(o^^o)
(2023年10月27日 15時09分10秒)

次はコンニャクを忘れないようにします  
ビ〜ズ  さん
☆パタマさん
たんぱく質と野菜をしっかり摂るべきお年頃。
水煮大豆やサラダ用ビーンズのお世話になっています。
ラクして美味しく食べられるのがモットーです。
五目豆はコンニャクが入っていないと物足りない気がしました^_^;

酢の物、少し酢を入れ過ぎたのですがリンゴの甘さで中和されて
食感も良かったです♪ (2023年10月27日 23時35分43秒)

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