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2024年02月13日
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カテゴリ: おばちゃんの戯言
中国の 龍井茶 をもらいました。






杭州市特産の緑茶

日本の茶葉より平べったく色が少し薄い(若草色)です。

釜で炒る製法で作られるとあります。


飲んでみると、ほど良い苦味があるものの渋みが少なく

爽やかで上品な味わい。

食事やティータイムに美味しくいただいています。



中国に緑茶があることすら知らなかったのですが











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最終更新日  2024年02月13日 14時10分03秒
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私も欲しいです♪  
パタマ  さん
こんなの貰ったら小躍りして喜びます☆
龍井茶はクセもなくて飲みやすいですね。

もしも苦みが気になるようでしたら、
お湯の温度を少しだけ下げてから淹れると良いかもです。

あぁ、龍井茶を飲みたくなってきたなぁ~。
美味しいお菓子持参でオヤツ時に現れたいです(*^▽^*)
(2024年02月13日 15時34分08秒)

いろいろな種類をお試ししたいです  
ビ〜ズ  さん
☆パタマさん
もらった当初は無知なこともあって口に合うんだろうか?と
少し躊躇しました。
飲んでみたら美味しくて、数ある中国茶を少しずつ試して
自分のお気に入りをみつけるのも楽しい学びになりそうです。

パタマさんのご近所に住んで、ティーパーティを催したいです。
中国のお茶やお菓子を教えていただけたらバッチリ準備しますし
たまにはアフタヌンティーで洋風を堪能したり。
妄想が広がります♪ (2024年02月13日 21時21分17秒)

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