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2024年04月25日
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カテゴリ: おばちゃんの戯言
昨夜の里芋の煮っころがしが余っていたので






簡単!モチモチ!さといももち☆ にアレンジしてみました。


里芋をつぶして片栗粉を混ぜ

まるく成形したらフライパンで焼いて海苔で巻くだけ。


もっちもちでなめらか、煮っころがしとはまた違う素朴な味わい。

おやつにもなりそうです。


豆腐と野菜のそぼろ煮も美味しゅうございました。





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最終更新日  2024年04月25日 21時24分18秒
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今日もご馳走~♪  
パタマ  さん
いももちって里芋でも出来るんですね。
煮っころがしを使えば更に美味しくなりそうです。
おやつにもなるしこれは良いな(o^^o)

豆腐と野菜のそぼろ煮も美味しそうです。
あっさり、優しい味わいを妄想中♪
豆腐が美味しく食べられるレシピがとても嬉しいです。
真似っ子してみよう~っと。
(2024年04月25日 21時44分39秒)

残り物をイメチェンする日々です(*^▽^*)  
ビ〜ズ  さん
☆パタマさん
里芋レシピを眺めていたら「芋だんご」が出てきて
ちゃんと串に刺してあってへぇ~!と思いました。
だんごがあるなら餅のレシピもあるかもと検索してみました。
煮物だけでなくコロッケやサラダ・団子や餅にもなる里芋、侮れません、

新玉ねぎを煮たのが好きで、豆腐や人参・エリンギ・ミンチと一緒に
甘辛く煮ました。
安い・旨い・アレンジ自在の豆腐は我が家の救世主です。 (2024年04月26日 09時02分37秒)

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