更年期の戯れ言

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May 2, 2024
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カテゴリ: おばちゃんの戯言
ゴールデンウィークに入りましたが、通常通りに過ごしています。


ゆうべは冷蔵庫にあるものを使って庫内の片付け。







アボカド★キムチ ・浅漬けin竹輪・野菜とイカの中華炒め・明太子パスタ



スーパーのキムチコーナーでレシピが紹介されていたアボカドキムチ。

アボカドとキムチに麺つゆ・ゴマ油・レモン果汁・いりごまを和えるだけ。

とても簡単でメッチャ美味しい!

お酒にも白ごはんにもパンにもマッチする一品です。


竹輪に浅漬けを詰めたのもアッサリ旨いです。



冷蔵庫内は少し片付きましたが











有名どころのネモフィラ by次男





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Last updated  May 2, 2024 11:11:00 AM
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品数が多くて羨ましいです(o^^o)  
パタマ  さん
アボカドキムチ、美味しそう~。
キムチと和えた事がないので食べてみたいです。

私はバカ兄貴に用意した食材などを消費する日々でした。
だいぶ片付いたけれど、無理そうなのは最終手段で冷凍です。
なので冷凍庫は増えて行く(^^;)

ネモフィラが綺麗ですね。有名どころって何処だろう?笑
(May 2, 2024 09:51:38 PM)

残り物全員集合です  
ビ〜ズ  さん
☆パタマさん
キムチとアボカド、合う合うです。
ゴマ油を足すとまたより一層ベストマッチでございます、
マヨも良いけどゴマ油もねっ♪と呟きたくなります。

残ったり買い過ぎたり、困ったらとりあえず冷凍です^_^;

ネモフィラは茨城の海浜公園を訪れたみたいです。
いちどは訪れてみたいです。 (May 3, 2024 11:40:27 AM)

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