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2026年10月16日
テーマ： ★～今晩ごはん～★(2220)
カテゴリ： おばちゃんの戯言
今夜も里芋の炊いたんです。お供は高野豆腐と椎茸🍄
それと豚肉とトマトとビーンズ煮・スパサラ・万願寺とうがらしの豚味噌風
いつもは万願寺と豚肉を炒めて、少しの味噌と砂糖で調味しています。
今回は味噌も砂糖も多めに入れてからめて、鹿児島の豚味噌風仕立てに。
ごはんに乗せたり、焼きおにぎりに塗ったり
スティック野菜につけて食べたり。
豚味噌だけでゴハンお替り必須です🍚🍚
甘めのみそ味と万願寺の上品な苦味が相まって美味です。
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マンガンジー！（戦隊ロボか！）
パタマ
さん
万願寺の豚みそ風、めっちゃ美味しそう～。
白ごはんに乗っけて食べたいです😊
鹿児島の豚味噌って聞いたことはあるけれど食べたことがないです。
豚肉が美味しい鹿児島だから豚味噌も美味しいに違いない！
いつか現地で黒豚しゃぶしゃぶを食べたいな(*'▽')
(2026年10月16日 22時18分13秒)
白ごはんに乗っけて食べたいです😊
鹿児島の豚味噌って聞いたことはあるけれど食べたことがないです。
豚肉が美味しい鹿児島だから豚味噌も美味しいに違いない！
いつか現地で黒豚しゃぶしゃぶを食べたいな(*'▽')
(2026年10月16日 22時18分13秒)
マンガンジーZ（超合金❓）
ビ〜ズ
さん
☆パタマさん
豚味噌、鹿児島はザラメ砂糖を入れたりして甘めの仕上がりです。
ネギを入れると美味しさが引き立ちます。
自分好みの甘さ加減で作れるので、またマンガンジーでやってみます💚
黒豚しゃぶしゃぶ、トンと（豚だけに？）食べてないです。
脂身がありながらも脂っこさを感じず旨味があります。
お肉屋さんで黒豚を探してみます。
(2026年10月17日 07時44分18秒)
豚味噌、鹿児島はザラメ砂糖を入れたりして甘めの仕上がりです。
ネギを入れると美味しさが引き立ちます。
自分好みの甘さ加減で作れるので、またマンガンジーでやってみます💚
黒豚しゃぶしゃぶ、トンと（豚だけに？）食べてないです。
脂身がありながらも脂っこさを感じず旨味があります。
お肉屋さんで黒豚を探してみます。
(2026年10月17日 07時44分18秒)
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