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ＢＯＮＪＯＶＩ１９６２
多趣味ですので、テーマはコロコロ変わります。調べ事が、嫌いではないのですが、プリンターがないので、かなり時間かけています。親子とも精神科の病気で、息子は軽度の知的障害もあります。思った事をきままに書いています。
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March 22, 2008
テーマ： 今日の出来事(306555)
カテゴリ： つぶやき
昨日、スポーツ新聞買い忘れた。
おまけに、歯医者の予約していたの、すっかり忘れていた。
月曜日、用事あるしな～・・
今朝は１０時に起きました。それから、ご飯炊いて、テレビ体操、録画しているので、それをして、ミニチョコ１個食べて、薬飲んだわ。
洗濯しながら、シャワー浴びて自分で髪の毛切りました。チョット切りすぎたかな・・
お昼は、納豆ご飯、さんま３匹、わかめととろろの味噌汁、もやし、玉ねぎ、人参、ピーマンを梅ドレッシングで。さんまも、野菜もオーブンでチン。ガスより、電気の方が安いですからね。今日は暖かくて、ストーブ消していましたので・・いつもは、ストーブを使います。
アメリカン・アイドル 観ていました。面白いですね。観出すと次も観たくなります。前回は、かなり後の方からしか観ていなかったので、今回は、最初から観ています。前回、優勝した JORDIN SPARKS 何かヒカルものありましたものね。優勝すると思っていました。ただ、準優勝の BLAKE LEWIS ケッコウお気に入りでした。声が。デビューしたので、来月、両方買います。
駒岩も日ハムも負けた。
おネエＭＡＮＳ ビデオで観ました。
前に、 マロン・マジックレシピ メモしたので、載せます。
ハンバーゲです。
玉ねぎをみじん切りにして、塩小さじ２分の１とサラダ油大１を、500Ｗ３分３０秒加熱します。
ひき肉700g４人分ですね。これに、水を大さじ３入れて、肉と混ぜ合わせ、ボールに脂が白く付くまで、よくこねます。
水を入れる事で肉の旨みが溶け出すそうです。
水の力によって、肉の細胞１つ１つに閉じ込められた旨味成分が浸透圧によって、肉の外に出てくるそうなのです。
加熱した玉ねぎ・パン粉、大さじ６・とき卵１個・塩、こしょう混ぜて、フライパンで、両面、中火で焼く。
その、フライパンでナマの野菜、玉ねぎ・人参・ブツトマト12個入れて、水２分の１カップ入れて８分間蒸し焼きにします。デミグラスソース、ケチャップ、マスタード、醤油を野菜にかけて味付けしたものをハンバーグにかけます。
今晩、男子フィギュア、決まりますね。
高橋大輔に優勝して欲しいです。 でも、 ランビエールええんだよね～
それでは、この辺で。
ホンジャマカ～
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おまけに、歯医者の予約していたの、すっかり忘れていた。
月曜日、用事あるしな～・・
今朝は１０時に起きました。それから、ご飯炊いて、テレビ体操、録画しているので、それをして、ミニチョコ１個食べて、薬飲んだわ。
洗濯しながら、シャワー浴びて自分で髪の毛切りました。チョット切りすぎたかな・・
お昼は、納豆ご飯、さんま３匹、わかめととろろの味噌汁、もやし、玉ねぎ、人参、ピーマンを梅ドレッシングで。さんまも、野菜もオーブンでチン。ガスより、電気の方が安いですからね。今日は暖かくて、ストーブ消していましたので・・いつもは、ストーブを使います。
アメリカン・アイドル 観ていました。面白いですね。観出すと次も観たくなります。前回は、かなり後の方からしか観ていなかったので、今回は、最初から観ています。前回、優勝した JORDIN SPARKS 何かヒカルものありましたものね。優勝すると思っていました。ただ、準優勝の BLAKE LEWIS ケッコウお気に入りでした。声が。デビューしたので、来月、両方買います。
駒岩も日ハムも負けた。
おネエＭＡＮＳ ビデオで観ました。
前に、 マロン・マジックレシピ メモしたので、載せます。
ハンバーゲです。
玉ねぎをみじん切りにして、塩小さじ２分の１とサラダ油大１を、500Ｗ３分３０秒加熱します。
ひき肉700g４人分ですね。これに、水を大さじ３入れて、肉と混ぜ合わせ、ボールに脂が白く付くまで、よくこねます。
水を入れる事で肉の旨みが溶け出すそうです。
水の力によって、肉の細胞１つ１つに閉じ込められた旨味成分が浸透圧によって、肉の外に出てくるそうなのです。
加熱した玉ねぎ・パン粉、大さじ６・とき卵１個・塩、こしょう混ぜて、フライパンで、両面、中火で焼く。
その、フライパンでナマの野菜、玉ねぎ・人参・ブツトマト12個入れて、水２分の１カップ入れて８分間蒸し焼きにします。デミグラスソース、ケチャップ、マスタード、醤油を野菜にかけて味付けしたものをハンバーグにかけます。
今晩、男子フィギュア、決まりますね。
高橋大輔に優勝して欲しいです。 でも、 ランビエールええんだよね～
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