こまめに手作りワンごはん

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わんダーランド

無添加・国産ペットフードをネット販売しつつ、我が家の愛犬こまめのため、気楽に手作りごはんを作って丸３年。おかげでこまめは医者要らずのおてんば娘に♪多くの飼い主さんに料理ベタでも毎日続けられる手作りごはんを知ってほしくて不定期に更新中。

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Oct 4, 2007

秋鮭のムニエル

カテゴリ：我が家の手づくりごはん

　鮭のムニエルを作りました。

　こまめには、塩・コショウをする前にちょっとだけ
　取り分けて小麦粉をつけてフライパンで焼きました。

　はじめはオリーブオイル、仕上げの風味づけにバター
　これが我が家流です♪

071002

　【材料】

　・秋鮭
ドクターズサポート（←ごはんがなかったのです）
　・トマト
　・ブロッコリー（茎の部分）
　・もやし

　【作り方】

　ブロッコリー以外の野菜はさっと湯通しした程度で
　ドクターズサポートの上にゆで汁ごとかけて
　焼いたサケを乗せただけ！

　ここで、須崎先生の著書「かんたん犬ごはん」より

　「オメガ３脂肪酸」という、抗炎症作用、血行促進作用、
　血中中性脂肪を減少させる作用などの利点がある脂肪を
　含んでいます。愛犬の健康のために積極的に食べさせたい
　魚です。

　サケはこれからが旬！
　かんたんだしワンちゃんも大喜び♪

　ごはんの代わりにドクターズサポートを使ったので
　ネコちゃんにも気に入ってもらえないかな～？

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