2023年11月の記事
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ミズナの間引きと追肥
こちらの畝は、コマツナ、シュンギク、ルッコラ、ミズナ、ダイコンを栽培しています。どれも順調に発芽し、生長しています。ミズナの様子です。種蒔き後、順調に生長しました。苗が非常に混み合っています。ミズナの間引き後の様子です。間引き間隔は、株間20cm前後にしました。追肥も行いました。ミズナの間引き菜です。柔らかいのでサラダとしていただきます。サラダ様子レタス類を収穫しました。
2023年11月27日
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ネーブルと青島温州みかんの初収穫！
ネーブルの実が色づき、熟してきました。そろそろ収穫期を迎えているように思います。青島温州みかんも色づいています。触ってみると、少し柔らかさも感じます。こちらも収穫期に入りそうです。こちらはセロリです。日当たりが悪く生長を心配していましたが、葉は伸びてきました。収穫して様子を見たいと思います。ネーブルと青島温州みかんを収穫しました。さて、どうなっているか楽しみです。
2023年11月26日
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「三東はくさい」の苗植え付け
11月下旬となり、最後の種蒔きをします。まず、「三東はくさい」です。種蒔きして、芽が出てきました。裏返してみると、根が伸びてはみ出すほどになってきました。葉は小さいですが、苗を植え付けることにしました。長さ3.5m、幅90cm、高さ15cmの畝をつくり、種袋の裏側の説明の通り、株間30cm、条間45cmで、苗を植え付けました。その後、もみ殻を施して水やりをしました。ホウレンソウ第二弾の種蒔きとして「クロノス」を購入しました。表示の通り、「寒さに強い」と書いてありました。種を筋蒔きにしました。幅90cm、長さ4m、高さ15cmの畝をつくり、15cm間隔で、1cmの深さに5条筋蒔きしました。このあと、土をかけ、もみ殻をかぶせ、水やりをしました。
2023年11月25日
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カリフラワーの収穫と冬の畑
9月6日苗を植え付けたカリフラワーが、収穫期を迎えました。この1週間ぐらいで実が大きくなりました。カリフラワーの他、ブロッコリーやレタス類も収穫しました。畑の様子です。イノシシやサル避けの防獣網を張った区画です。ソラマメ、ダイコン、エンドウ、ナバナ、タマネギ、キャベツ、ハクサイ、ブロッコリー、カリフラワーなどを栽培しています。こちらは、ホウレンソウ、ゴボウ、ブロッコリー、ニンニク、紅ダイコン、レタス、ヤーコン、キクイモ、ラッキョ、カブなどを栽培しています。
2023年11月24日
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ダイコンの収穫！細い！短い!
9月19日に種蒔きしたダイコンです。葉は大きく広げ、順調に生育しているように見えます。ダイコンの根元を覗いてみました。まだまだほっそりしています。これから太く、長くなっていくことと思います。ダイコン1本収穫しました。予想通り短いです。3週間後に太ったダイコンになりそうです。輪切りにして、フライパンで焼いていただきました。柔らかくておいしかったです。今年、葉や茎が大きくなったジャガイモは、わずかです。その一つがこれです。暑さで種芋が腐ってしまったようです。収穫しました。早すぎました。まだこれから成長するようです。それでも無駄なくいただきます。今年、4回目のゴボウ「うまいゴボウ」の収穫です。まずまずのできです。「サラダむすめ」は、発芽後の生育がよくありませんでした。それに比べ「うまいゴボウ」は、順調に生長しました。
2023年11月23日
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柑橘系の様子とユズの収穫
今年で7年目になるユズです。相変わらず小さい実しかできません。しかし、ちゃんとしたユズの香りや味がする実です。苗木を植えて9年になる青島温州ミカンです。実が大きいです。春先に牛糞堆肥を施したことによるものと思います。12年目になる「はるか」です。青い実ができています。いつもより実は大き目です。11年目のネープルです。大きめの実が20個ほどできています。6年目のレモンです。実の数は少ないですが、青い大きな実ができています。ユズを収穫しました。小さいですが、すっぱくて美味しいです。様々な料理に活用します。
2023年11月20日
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ソラマメの苗の植え付け
10月28日に種蒔きしたソラマメの苗です。半分ぐらいしか発芽していません。畑の畝に直接種蒔きしたものは、８粒全部発芽しました。ポットより直播きが確実性があるようです。発芽したポットのソラマメの苗を全部植え付けました。畝幅1m、長さ7mあります。苗は31株植え付ける予定です。あと8株足りません。今年、ショウガの収穫は、唯一の1株です。高温と雨が降らなかったため、種ショウガが腐ってしまったようです。大事にいただきます。
2023年11月19日
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エンドウの苗植え付け
10月28日ポットに種蒔きしたスナップエンドウです。まだ芽が出ていないものもあります。キヌサヤエンドウは、すでに苗の植え付けを終わりました。とりあえず発芽し、少しでも大きくなったものから植え付けました。畝は、幅100cm、長さ6.5m、高さ15cmです。マメ科の連作障害を起こさないように牛糞堆肥を多めに入れました。ヤーコン2回目の収穫です。1回目同様実はあまり大きくありません。
2023年11月17日
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レタスの収穫
9月29日苗から育てたレタスです。今まで葉を収穫してきました。しかし、株ごと収穫できる大きさになりました。10月8日に種蒔きした「リーフレタス」です。ビニールハウスで栽培しています。収穫できるまでに生長しました。こちらはルッコラです。葉を少しずつ収穫しています。サラダとしていただいています。今日収穫した各種レタス等です。
2023年11月16日
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キャベツとカブの初収穫！
9月6月苗を植え付けたキャベツ、ブロッコリー、カリフラワー、ハクサイです。防虫シートをかけて栽培しています。追肥も1回行いました。ハクサイは、虫食いですが、あとは順調です。キャベツは、収穫できそうです。9月29日種蒔きしたカブです。追肥、除草土寄せを行い、防虫シートをかけて栽培しています。まだ実は小さめですが、収穫しました。キャベツ1個とカブの収穫です。カブは、ほとんど虫食いはなさそうです。すべすべのはだです。キャベツは、大きそうですが、平べったいです。中身も詰まっていなくて軽いです。時期が早かったのかな?と思います。
2023年11月13日
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キクイモの試し掘り
昨年の種芋から生長したキクイモです。背丈は4mぐらいあります。一株掘り起こしてみました。まずまずのできです。少し見が小さめです。こちらは、カブです。2回目の間引きと除草を行いました。間引き菜です。実は1〜2cmぐらいの大きさになりました。間引き菜は、炒めましたが、茎がかためでした。
2023年11月06日
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ヤーコンの収穫、不作！
4月11日、種芋を植え付けたヤーコンです。葉は大きくなりました。不作です。実が小さく、ほっそりしています。やはり、雨不足の影響でしょうか?9月19日に種蒔きしたダイコンです。ほとんど雨が降らないため、時々、水やりをしています。また、除草、追肥も行いました。そのため、葉は青々と茂っています。実も実ってきました。直径4cmぐらいあります。葉は害虫にところどころ食われています。
2023年11月03日
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