2017年06月25日
テーマ： 家庭菜園(62480)
カテゴリ： トマト
6月になると、蒔いた種は、次の週には発芽します。植えた苗も大きく成長するときです。野菜栽培の手ごたえを感じやすくしてくれる季節です。そのことと一緒に、虫や草が多くなります。
トマト
ついにトマトの初収穫です。赤く色づき始めました。3日後くらいが食べごろかな？トマトの収穫を特に楽しみにしていました。生のまま、サラダで、パスタで、トマトケチャップで使いたいです。このまま梅雨を乗り切り、病気などにかからないよう注意を払いたいです。
うまい菜
初めて蒔いた野菜です。「うまい」の言葉に誘われて、蒔いてみました。1週間で小さな芽が出てきました。
大豆
大豆も1週間ほどで芽を出しました。３週間前に蒔いた種はとうとう芽を出しませんでしたが、先週再度トライしてみました。大豆は、食べないといけない10食品の一つです。（肉、牛乳、卵、油、魚、大豆、海藻、芋、野菜、果物）
サツマイモ
先週、苗を植えて、しっかりと空に向かって根を張り、育ち始めました。とても力強い姿です。一方で、2株ほどしおれてしまい、葉もなくなりました。もう少し様子を見て、植え替えが必要になるかもしれません。
葉大根、みやこべか菜、二十日ダイコン、ミズナ
夏の葉物野菜として種をまきました。（大根は除く）いずれもアブラナ科なので防虫シートをかぶせました。
落花生
5月27日に種を蒔いた落花生、順調に育ってきました。千葉にはやっぱり落花生が似合いますね。生のまま茹でるととてもおいしいです。
バジル・ゴボウ・ヤーコン
苗から植えたバジルは、順調に育っています。ゴボウは、相変わらずアブラムシがたくさんついています。いろいろ駆除はしているのですが一向に改善の兆しは見られません。しかし、大きく成長しています。ヤーコンもしっかり根づいてきました。
ホウレン草
写真を撮った後、間引きをしました。かごいっぱいの間引き菜を茹でてお浸しにしました。15秒歯科茹でなかったのですが、ちょうどおいしくいただきました。鉄分の補給に大切な野菜です。
大葉
種から育てた大葉です。千切りにして餃子やお好み焼き、みそ汁などいろいろな料理にかけるとシソの香りや味がとてもいいです。葉の３分の１は、虫が食べます。５分の１位収穫しています。
トマト
ついにトマトの初収穫です。赤く色づき始めました。3日後くらいが食べごろかな？トマトの収穫を特に楽しみにしていました。生のまま、サラダで、パスタで、トマトケチャップで使いたいです。このまま梅雨を乗り切り、病気などにかからないよう注意を払いたいです。
うまい菜
初めて蒔いた野菜です。「うまい」の言葉に誘われて、蒔いてみました。1週間で小さな芽が出てきました。
大豆
大豆も1週間ほどで芽を出しました。３週間前に蒔いた種はとうとう芽を出しませんでしたが、先週再度トライしてみました。大豆は、食べないといけない10食品の一つです。（肉、牛乳、卵、油、魚、大豆、海藻、芋、野菜、果物）
サツマイモ
先週、苗を植えて、しっかりと空に向かって根を張り、育ち始めました。とても力強い姿です。一方で、2株ほどしおれてしまい、葉もなくなりました。もう少し様子を見て、植え替えが必要になるかもしれません。
葉大根、みやこべか菜、二十日ダイコン、ミズナ
夏の葉物野菜として種をまきました。（大根は除く）いずれもアブラナ科なので防虫シートをかぶせました。
落花生
5月27日に種を蒔いた落花生、順調に育ってきました。千葉にはやっぱり落花生が似合いますね。生のまま茹でるととてもおいしいです。
バジル・ゴボウ・ヤーコン
苗から植えたバジルは、順調に育っています。ゴボウは、相変わらずアブラムシがたくさんついています。いろいろ駆除はしているのですが一向に改善の兆しは見られません。しかし、大きく成長しています。ヤーコンもしっかり根づいてきました。
ホウレン草
写真を撮った後、間引きをしました。かごいっぱいの間引き菜を茹でてお浸しにしました。15秒歯科茹でなかったのですが、ちょうどおいしくいただきました。鉄分の補給に大切な野菜です。
大葉
種から育てた大葉です。千切りにして餃子やお好み焼き、みそ汁などいろいろな料理にかけるとシソの香りや味がとてもいいです。葉の３分の１は、虫が食べます。５分の１位収穫しています。
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