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kumi20060130
ボケボケ主婦の毎日思うこと。
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2006.03.10
テーマ： ばんごはん♪(392)
カテゴリ： カテゴリ未分類
今日何とか7日の晩御飯のメニュー
ハンバーグを<(;~▽~)
ひき肉にみじん切りのたまねぎ、
乾燥させた食パンを擦ってパン粉がわりにします。
塩は本当にちょこっと小さじの先っぽぐらいでいいです。
（食パンの塩みがありますので）
牛乳ちょこっといれます。
つなぎに卵黄みを私は入れます。
などに使います＾＾
フライパンで焦げ目をつけてしっかり火を通します。
（私は食べる前にレンジでも加熱します）
■そえつけのにんじん
蜂蜜とレモン汁で煮ました(⌒-⌒)
■ソース
たまねぎみじん切りえをオリーブオイルとにんにく少々とフライパンでいためスープ4分の1カップ、トマトケチャップ適量、ソース適量、生クリーム適量入れて煮詰めてできあがり～d('-^o)☆
なかなかなソースなんですよこれが。（*￣▽￣*）ゞ
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