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2012.11.15
カテゴリ： 買い物
北海道の農家に。
白餡が目的。
白餡をベースにクルミを砕いて入れて『くるみ餡』を作るのだ！
最終目標はその餡を使ったアンパンを作ること。
世の中には『うぐいす餡』という餡もあるようだが、
どんな豆を使っているのだろう？
まさか、山形名物『ずんだ』？
白餡が目的。
白餡をベースにクルミを砕いて入れて『くるみ餡』を作るのだ！
最終目標はその餡を使ったアンパンを作ること。
世の中には『うぐいす餡』という餡もあるようだが、
どんな豆を使っているのだろう？
まさか、山形名物『ずんだ』？
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