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2013.01.13
カテゴリ： 食生活
2013年1月13日（日曜日）
晴曇のち曇、気温は12℃くらいまで上昇したらしい。風も無かった。
なんか体調が悪かった。
14時ごろから頭痛と寒気がして寝床に潜り込んだ
夕方ごろ、楽になったので
超久々に隣の区の24時間スーパーにＧＯ！
自家製ヨーグルトの材料調達。
カスピ海ヨーグルトと牛乳。
昨日、自家製あられを作って食べた！
材料は金沢大地（石川県産、有機米）の切り餅と鏡餅
2ミリほどの厚さに切って数日干した餅の表面に油を塗って
天パンに並べ、オーブンで20分くらい焼いた
温度は適当に・・・200℃⇒170℃で。
焼きたての熱々に、チョーコーの『だし醤油』をまぶした。
ちょっと厚みが足らなかったかな？
乾燥中に割れてきてしまった。
油は塗らなくてもＯＫかもしれない。
次回は塗らずに焼いてみよう。
この餅には塩が入っているので
20130112自家製あられweb posted by (C)wasida
去年から、市販の安い米菓（あられ、せんべい）を食べると
翌日必ず出血（痔？、痔！）するので怖くて食べることができなくなった。
でも食べたかった！
じゃあ作ってみよう、、と。
痔にもならなかったし・・・
晴曇のち曇、気温は12℃くらいまで上昇したらしい。風も無かった。
なんか体調が悪かった。
14時ごろから頭痛と寒気がして寝床に潜り込んだ
夕方ごろ、楽になったので
超久々に隣の区の24時間スーパーにＧＯ！
自家製ヨーグルトの材料調達。
カスピ海ヨーグルトと牛乳。
昨日、自家製あられを作って食べた！
材料は金沢大地（石川県産、有機米）の切り餅と鏡餅
2ミリほどの厚さに切って数日干した餅の表面に油を塗って
天パンに並べ、オーブンで20分くらい焼いた
温度は適当に・・・200℃⇒170℃で。
焼きたての熱々に、チョーコーの『だし醤油』をまぶした。
ちょっと厚みが足らなかったかな？
乾燥中に割れてきてしまった。
油は塗らなくてもＯＫかもしれない。
次回は塗らずに焼いてみよう。
この餅には塩が入っているので
20130112自家製あられweb posted by (C)wasida
去年から、市販の安い米菓（あられ、せんべい）を食べると
翌日必ず出血（痔？、痔！）するので怖くて食べることができなくなった。
でも食べたかった！
じゃあ作ってみよう、、と。
痔にもならなかったし・・・
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