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mabo400さん
曇時々雨、だんだん寒くなってきた。
先日のクソ暑さがウソみたい。
夜中、止んでいた風が日中は吹き荒れまくり!
花粉症
昨日からの嵐は静岡や関東の方が酷かったみたい。
ロケット(ルッコラ)は自分の感覚では、水菜より生で食べやすいし
花も上品で美しい。
頂点に花芽が出来た頃、その花芽を生で食べると
コリコリサクサクして不思議な食感で、これまた美味!
葉や花芽だけでなく、茎も美味、
クレソンより癖があるけどクレソンより食べやすいと思う。
ゴマみたいな風味があるので、和風ドレッシングが合う。
まぐろフレーク油漬け缶と混ぜても美味。
小さい子にはちょっと厳しい味。
辛いので・・・
先週、またタネを蒔いた。
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