天気中心の日記 & scrapbook

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2015.02.27
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カテゴリ: 食生活
2015年2月27日(金曜日)

朝は、空が黄金色で青空ではなかったし、その後午前中一時的に雨が降り・・・
昼からやっと青空が出てきたら、神風も出てきた!




今日、以前、アジアン食材店で買った、ごく普通のタイ米(ジャスミンライスでは無い)に
昨日届いた、米屋で買った、タイのもち米

1:1 で、炊いてみた。水加減は炊飯釜の白米表示を守った。

美味!

まるでコシヒカリみたい?

でも、コシヒカリには無い「硬さ」がある。

冷めたらますます硬くなってきて本格的に?歯ごたえが出てきた。

美味!

米の風味と違うニオイを感じないことが一番美味!

「いなばのツナとタイカレー(グリーン)」をかけて食した。

美味!

シアワセを感じるよ~~





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Last updated  2015.02.27 16:34:27
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