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2015.11.20
カテゴリ： 食生活
２０１５年１１月２０日（金曜日）
名古屋だけ雨という天気予報だった。
等圧線？が名古屋のあたりで凹んでいてここに湿った空気が流れて
雨になるとか・・・
午前中は、鉛色の空で、たしかに、そんな感じ
午後から青空が次第に戻ってきた。
暖かい。
昨日より体調は良い
レタスはスカスカだ。巻いていない。
青梗菜は、根元が破裂している。
青梗菜の山を見ると・・・・だが、
試しに横に細かく刻んで炒めてみた。
縦切りと違い、水分がたくさん出てきてかさが減った。
レタスは、細かく切って、塩を当てて、絞ってから
調味した。
これで、消化できるとわかった。
レタスをそのままの状態で生食するとすぐ胃が満タンになってしまう。
名古屋だけ雨という天気予報だった。
等圧線？が名古屋のあたりで凹んでいてここに湿った空気が流れて
雨になるとか・・・
午前中は、鉛色の空で、たしかに、そんな感じ
午後から青空が次第に戻ってきた。
暖かい。
昨日より体調は良い
レタスはスカスカだ。巻いていない。
青梗菜は、根元が破裂している。
青梗菜の山を見ると・・・・だが、
試しに横に細かく刻んで炒めてみた。
縦切りと違い、水分がたくさん出てきてかさが減った。
レタスは、細かく切って、塩を当てて、絞ってから
調味した。
これで、消化できるとわかった。
レタスをそのままの状態で生食するとすぐ胃が満タンになってしまう。
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