天気中心の日記 & scrapbook

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2016.01.14
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カテゴリ: 買い物
今年は、春ウコンを育てる計画。

私は飲酒しないので『根茎』収穫が目的では無く、

欲しいのは『葉』

おおかたの通販では500g入りで送料を含めると2000円くらい。

が、葉が欲しいので500gは多すぎた。

ネット検索していて、興味深いサイトを見つけた。

食用として販売しているが種として使えると説明されていた。

春ウコン以外にも、非常に珍しいウコンも販売しているサイト。

しかも、岐阜県の農家。近い、、、なので注文した。



問題は保存だ。 もっと遅く、春頃に注文すれば良かったかもしれないが・・・

味付け海苔用のプラスチック容器にココナツ繊維を入れて埋めた。
用土の水分が少なめと感じたので、上から少々散水した。

去年、タイの生姜をこの方法で保存して成功したので期待している。






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Last updated  2016.01.14 22:23:40
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