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2020.01.17
カテゴリ： 人間関係
2020/1/17 金曜日
曇り、夜は雨が降っている、寒い
昨年も、今年も、だが、暖冬で最低気温は高めだが最高気温は？？？だ。
banh chung は葉っぱが不適切で、冷凍バナナ葉を一部使ったが、
まあ、作っても誰も食べない、、という。。。
鶏むね肉低温調理だが、、、専用鍋を上の料理に使っていて、困った。
圧力鍋に入れて、調理マシンがセットできないのでブックスタンドを外からかましてなんとかした。
最近、水道関係の工事で道がふさがっているのでクルマで走る前にバイクで偵察してきた。
雑煮（もちな、もち、チョーコーだし醤油 ）削り鰹
ピーマン炒め（牡蠣焼きの後、残り油使用）
牡蠣焼き（牡蠣、ヌクマム、醤油、ニンニク、生姜、つぶつぶでんぷん、ごま油）
２１：３０頃からクルマで外出、23：30頃帰宅。
曇り、夜は雨が降っている、寒い
昨年も、今年も、だが、暖冬で最低気温は高めだが最高気温は？？？だ。
banh chung は葉っぱが不適切で、冷凍バナナ葉を一部使ったが、
まあ、作っても誰も食べない、、という。。。
鶏むね肉低温調理だが、、、専用鍋を上の料理に使っていて、困った。
圧力鍋に入れて、調理マシンがセットできないのでブックスタンドを外からかましてなんとかした。
最近、水道関係の工事で道がふさがっているのでクルマで走る前にバイクで偵察してきた。
雑煮（もちな、もち、チョーコーだし醤油 ）削り鰹
ピーマン炒め（牡蠣焼きの後、残り油使用）
牡蠣焼き（牡蠣、ヌクマム、醤油、ニンニク、生姜、つぶつぶでんぷん、ごま油）
２１：３０頃からクルマで外出、23：30頃帰宅。
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