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2020.10.11
カテゴリ： 健康
2020/10/11 日曜日
晴れ、青空が広がったが、ココ数日、激寒だったので、今日の暑さに身体が参った。
午前中はトマトの養生とかやれたが、午後からダウンした。
乾燥麹を砕いて、みじん粉とまぜて甘酒が出来たが、
みじん粉特有の風味がイマイチ自分の好みではなかった。
甘いことは甘い。普通に甘い甘酒だが、、、くどい。
この甘酒を飲んだら一気に甘酒に対する熱が冷めた。
まだご飯で作ったヤツの方が食べやすい。
これは、、、漬物の甘味料として使うか？
みじん粉 400ｇ
水 700ｇ
夜、マミー猫が水を飲みに来た。
晴れ、青空が広がったが、ココ数日、激寒だったので、今日の暑さに身体が参った。
午前中はトマトの養生とかやれたが、午後からダウンした。
乾燥麹を砕いて、みじん粉とまぜて甘酒が出来たが、
みじん粉特有の風味がイマイチ自分の好みではなかった。
甘いことは甘い。普通に甘い甘酒だが、、、くどい。
この甘酒を飲んだら一気に甘酒に対する熱が冷めた。
まだご飯で作ったヤツの方が食べやすい。
これは、、、漬物の甘味料として使うか？
みじん粉 400ｇ
水 700ｇ
夜、マミー猫が水を飲みに来た。
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