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ＷＡＳＩＤＡ
極めて個人的なメモ帳。
2026.09.26
カテゴリ： 人間関係
2026/9/26 土曜日
雨くもり
秋の彼岸明けな団子、、怪獣にプロテイン作戦開始中だ。
で、今回は彼岸団子にプロテイン。。
炊いた小倉あん30ｇに10ｇ卵白プロテインを混ぜ、
そのまま食するとヌガーのようで食べられないことはないが、
歯に粘りついて怪獣が嫌いそうだ。。
で、白玉粉60，タピオカ粉20 に、卵白プロテイン80で
卵2個で練ってみたらドロドロになってまとめにくい。
至難の業。
適当に合体させて熱湯に落としたら、すぐ熱が通ったが
カッチカチなのだ。
そりゃあそうか。。プロテインなので熱で固まる。
ガチでカッチカチで試食すると食道の途中で詰まって苦しくなった。
ヤバすぎ。
そんなスッタモンダな作業でココロが折れた。
後者の種はどうする？
大豆人工肉もびっくりの硬さだ。しかもパッサパサ。
残りの種は溶き卵のように熱湯の中で撹拌してみた。
加熱された種はカッチカチ＆パッサパサのカッテージチーズ？？
食感は完全別物。
本日の荷物発送は中止。
中止で良かったよ。
困ったな。どうするプロテイン小倉あんとなんちゃってカッテージチーズ(^_^;)
雨くもり
秋の彼岸明けな団子、、怪獣にプロテイン作戦開始中だ。
で、今回は彼岸団子にプロテイン。。
炊いた小倉あん30ｇに10ｇ卵白プロテインを混ぜ、
そのまま食するとヌガーのようで食べられないことはないが、
歯に粘りついて怪獣が嫌いそうだ。。
で、白玉粉60，タピオカ粉20 に、卵白プロテイン80で
卵2個で練ってみたらドロドロになってまとめにくい。
至難の業。
適当に合体させて熱湯に落としたら、すぐ熱が通ったが
カッチカチなのだ。
そりゃあそうか。。プロテインなので熱で固まる。
ガチでカッチカチで試食すると食道の途中で詰まって苦しくなった。
ヤバすぎ。
そんなスッタモンダな作業でココロが折れた。
後者の種はどうする？
大豆人工肉もびっくりの硬さだ。しかもパッサパサ。
残りの種は溶き卵のように熱湯の中で撹拌してみた。
加熱された種はカッチカチ＆パッサパサのカッテージチーズ？？
食感は完全別物。
本日の荷物発送は中止。
中止で良かったよ。
困ったな。どうするプロテイン小倉あんとなんちゃってカッテージチーズ(^_^;)
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